在这个“容貌即焦虑”的时代，很多人以为年龄一到，皱纹、斑点、衰老不可避免。然而，有些人却打破了这一宿命。好莱坞演员Ernie ...

为探究老年人贫血与饮食模式关系，研究人员分析相关数据，发现 DP2、DP4 与贫血患病率有关。 在全球范围内，贫血就像一个隐藏在暗处的健康 “杀手”，悄然影响着无数人的生活。2021 年，全球约有 19.2 亿人受到贫血的困扰，它不仅会导致身体机能下降、活动受限，还可能引发认知障碍，增加住院、入住养老院甚至死亡的风险。在中国，虽然成年人贫血总体患病率为 8.3%，但在 60 岁以上的老年人中，这一 ...

在摩洛哥，膳食补充剂（Dietary Supplements）属于受监管产品，需获得**摩洛哥药品与药物管理局（DMP, Direction du Médicament et de la Pharmacie）**的批准和认证后，方可进口、销售和分销。 外国制造商必须在摩洛哥指定本地公司作为授权代表（Marketing Authorization Holder ...

《Protoplasma》：Hepatic antioxidant capacity, immune response, and glycolysis of Tibetan sheep in response to dietary soluble protein levels ...

为啥？土豆淀粉的结构，它本来就不适合做成稳当当耐煮耐焖的米粒，咱们硬要把它做成米粒，只能多加些别的粉来配合。所以啊，咱们买的土豆米，准确地说，应该叫土豆苦荞米、玉米土豆米、大米土豆米…… ...

当你用食用油煎炸食物，或是拆开一包香气扑鼻的膨化零食时，是否想过这些习以为常的饮食选择，可能正在为体内潜伏的癌细胞“添柴加火”？3月14日 《Science》 杂志的一项突破性研究 “Direct sensing of dietary ω-6 ...

黄瓜的苦涩感并不是没有洗干净或农药残留导致的，而是黄瓜本身含有的酚类物质和苦味素导致的。一般来说，越靠近黄瓜尾部，苦味素越多，所以吃的时候就会感觉口感苦涩。

点击上方“公众号”可订阅哦！选择植物饮食的人，饮食处于食物链的较低层次，因此较少接触到生物积累的工业污染物。更多有关本主题的文章，您可以在文末的“延伸阅读”中找到。本文为此视频的字幕文字版。请参考视频以观看任何格雷格医生所提到的图片、图表、引文和特定 ...

▎药明康德内容团队编辑 越来越多的研究证据显示，饮食对于癌症患者的疾病发展和治疗效果有重要的影响。因为特定的营养素在过量或不足时，都可能在分子水平上影响细胞的生长和增殖。近日，顶尖学术期刊《科学》发表的一篇研究论文，着重指出了饮食中常见的一种脂肪酸— ...

20世纪女权运动解决了教育权、就业权等基础平权命题,而当前全球女性的权益保障正在迈向新的阶段。当女性健康权日益得到全社会重视之时,孕哺期女性的特殊营养需求愈发成为社会关注的新焦点——如何更好地保障孕哺女性的健康,正是当今社会的新命题之一。

本文转自：中国互联网联合辟谣平台网站   人一旦有了结石，就有了“软肋”，吃不敢吃、喝不敢喝，生怕“小石头”滚动起来，体会到“痛不欲生”的感觉。   今天我们就来聊一聊，肾结石患者平时都能吃啥、喝啥。   肾里的结石是怎么出现的？   肾结石是存在于肾脏中的矿物质沉积物，由晶体和有机基质组成，当尿液中的某种矿物质过饱时，就形成了结石。   其中，以草酸钙结石最为常见，其次是磷酸钙结石、尿酸结石、磷 ...

糖类是个庞大的家族有着许多分支 ...