Des études récentes révèlent ses bienfaits potentiels sur le foie, remettant en question les idées reçues. Découvrez comment ce produit laitier, consommé avec modération, pourrait ...
Et pour faire revivre ses racines, Alain se plaît à partager la recette de sa grand-mère, qui lui apprit à préparer le foie gras, un véritable héritage culinaire.