Cet article décrit le lait maternel humain. De par la spécificité de sa composition, et contrairement au lait de vache, le lait humain se conserve relativement bien. L'eau étant le principal ...

Ils ont analysé le lait de mères mayas mam vivant dans huit communautés rurales éloignées des hautes terres de l'ouest du Guatemala, et ont comparé la composition du microbiote à deux moments de la ...

Si des recherches plus approfondies sont encore nécessaires, les chercheurs sont optimistes sur les bienfaits de cette ...

Mettre un peu (ou beaucoup) de lait dans son café a un impact non négligeable sur la glycémie et peut faire évoluer le taux ...

La composition du lait d'amande à la loupe 100 % végétaux, les laits d'amande sont souvent consommés comme alternatives au lait animal, mais aussi dans un souci de légèreté, en effet ils ...

Riche en protéine et sans lactose, sa composition nutritionnelle lui procure ... Pour profiter au maximum des bienfaits du lait de soja sur votre système cardiovasculaire, pratiquez, en ...

Il fait le tour des exploitations pour “mesurer” la production, analyser la composition du lait, évaluer les performances du troupeau, établir des statistiques… Il conseille l’éleveur ...

Vous êtes peut-être de ceux qui ont bu du lait chocolaté à l’heure du goûter et qui en donnez désormais à vos enfants. Figurez-vous que cette boisson est beaucoup plus sucrée qu’il n’y ...