Especial para En Rojo [Esta es la segunda columna de la serie “Entre ollas y fronteras”, preparada para En Rojo por el autor.

Una celebración cultural donde la mixología, la identidad boricua y la imaginación convergen en su máxima expresión.

Los juegos tradicionales de San Juan son una manifestación popular mezclada con la fe religiosa al santo patrono. El fuego es un elemento infaltable en estas costumbres por la creencia de que al ...

El 24, 25 y 26 de junio restaurantes de la Ciudad y del Gran Buenos Aires ofrecerán platos de pastas por sólo $ 13.000 para ...

La "Spanish Benevolent Society" es la organización cultural de origen español más antigua de Estados Unidos. Fundada en 1868, ...

Hace menos de un mes que inició oficialmente la temporada de huracanes 2025, que se extiende hasta el 30 de noviembre.

En el caso de las lenguas africanas, ¿cómo saber si sus lenguas eran habladas gramaticalmente? Para el caso dominicano no es ...

Su proyecto culinario que implementó en Puerto Rico se destacó por su propuesta de tortillas artesanales de sabores únicos como: cilantro, chile rojo, chile verde y caldo de frijol con chicharrón ...

Un total de 120 empresas serán capacitadas para cumplir estándares de calidad internacionales; 30 recibirán asistencia técnica especializada y 10 pasarán por procesos de preauditoria.