全球葡萄酒市场正经历着显著的变化，Wine ...

2020 Oculus是加拿大酒评家施赖纳 (John Schreiner)有史以来首次授予100分的加拿大红酒。他形容该款波尔多风格的葡萄酒“以诱人的黑醋栗、香料和黑樱桃的香气开始，悠长丝滑的单宁支撑著深色水果和一丝巧克力的味道，是余韵持久的杰作。

研究人员为了深入了解葡萄根系微生物群落的奥秘，采用了元条形码测序（metabarcoding）和鸟枪法宏基因组测序（shotgun metagenomics sequencing）两种关键技术。他们以对霜霉病具有不同抗性的两个葡萄品种 —— 易感品种霞多丽（Chardonnay）和抗性品种 Voltis ...

这事让我想起了一个有点古早的项目，字节的教育业务大力教育，也不过是三四年前吧，这家以大力出奇迹为信条的公司，曾经花费不菲去敲开教育行业的大门，但大力虽然造成了声响，却没有迎来奇迹，它结束在了双减的“第一天”。

其主要原料为霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和莫尼耶皮诺（Pinot Meunier）这三种葡萄。霞多丽赋予香槟清新的酸度、优雅的花香和矿物质 ...