Num tacho com uma base larga colocar a cebola fatiada, os alhos picados e os pezinhos de salsa. Regar com um bom fio de azeite e levar ao lume. Quando o azeite começar a ferver, distribuir as febras ...
Descasque e pique fino o alho. Corte o bife de frango em tirinhas. Leve ao fogo médio uma panela pequena. Quando aquecer, junte 1/2 colher (sopa) de azeite e a cebola fatiada. Tempere com uma pitada ...
O preço do abacate estava pela hora da morte nos últimos tempos. Em mercados públicos como a Piçarra e Mafuá, em Teresina, chegou a ser vendido por até R$ 25 o quilo. Agora, já se encontra a R$ 15.
Baixe o lume e deixe borbulhar por 15 minutos ou até as favas estarem cozinhadas. Escorra e deixe arrefecer. Aqueça 2 colheres de sopa do azeite numa frigideira grande, Adicione a cebola e 3 dentes de ...