News

Aprende si el zapallo es fruta o verdura, descubre su origen, usos culinarios, beneficios y toda la información botánica y ...
Flor de calabaza, or squash blossom in English ... As you can imagine based on the name, squash blossoms belong to the ...
Qué beneficios tiene la Cucurbita y cuánto consumir al día Según Medical News Today, la calabaza es una importante fuente de betacaroteno, un antioxidante que le da color a los vegetales y a ...
En muchas cocinas del Colombia, la ahuyama ocupa un lugar especial, por su sabor, por sus propiedades o su facilidad de ...
Calabaza cucurbita ficifolia: Popular en América Latina, este tipo de calabaza pertenece a la misma familia que la Cucúrbita pepo y se cultiva principalmente en zonas con climatologías extremas.
Las variedades de calabaza cucurbita moschata y cucurbita poseen semillas que se pueden consumir y que en la gastronomía se conocen como pepita menuda o calabaza pipiana. Entre las propiedades ...
del turbante (Cucurbita maxima), Cabello de Angel y la calabaza Totanera (Cucurbita moschata), redonda y con una piel rugosa con tonalidades verdosas. Beneficios de la calabaza Comer de temporada ...
Con miles de años de domesticación en América, la calabaza de Castilla sigue siendo parte no solo del Día de Muertos, sino de nuestra gastronomía Conocida en el mundo científico como Cucurbita ...
Proveniente de la calabaza y de otras especies del género Cucurbita, como los calabacines y zapallos, estas semillas o pepitas como se las suele llamar en algunos países es una fuente repleta de ...
La calabaza es un fruto originario de la América precolombina, lugar donde fue domesticada y usada, no solo como alimento, sino también como medicamento y como objeto de rituales. Esta planta ...
las semillas de calabaza (Cucurbita pepo L.) son un excelente inductor del sueño natural, ya que al igual que otros alimentos mencionados anteriormente, contienen triptófano, la sustancia clave ...
Ese miedo los llevó a utilizar disfraces y dibujar caras terroríficas en las frutas y hortalizas que abundaban luego de la cosecha de la época, entre ellas la calabaza Cucurbita Máxima.