Con questa crema di carciofi ogni piatto sarà ancora più buono: provala col pane o con la pasta, vedrai che piacere gustarla!

NARDO' - Se sei già passato da Gnam, sai che non è il solito punto gastronomico: è un angolo di bontà affacciato sul mare, dove ogni giorno profuma di buono.

La pasta più buona al mondo viene dalla Sicilia, ma è poco conosciuta in Italia: a stabilirlo è stata una classifica di fama ...

Alla melanzana, che “domina” nella pasta alla Norma, sono legati grandi nomi, Bellini, Tomasi di Lampedusa, Garcìa Màrquez, Camilleri. L’ortaggio a lungo ebbe cattiva fama. Gli Arabi  diedero alla mel ...

Mozzarella, Caciocavallo, Capocollo e chi più ne ha... La Puglia non è forte solo nei cibi lavorati, ma soprattutto per le genuine materie prime, e questo fuori dai confini è risaputo.

Di seguito impasta il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo, forma delle palline, le appiattisce con le mani e unisce a ognuna un mucchietto di caciocavallo a scaglie, infine li chiude a ...

07/02/2025 - 10:24 - Il primo venerdì di febbraio si celebra la Giornata dei calzini spaiati Se sbirciando i calzini del collega, del compagno di banco o di chi abbiamo davanti in coda al ...

La ricetta dei polpettincini caciocavallo e carciofi è una gustosa idea di oggi 7 febbraio 2025 di Antonella Ricci per le ricette E’ sempre mezzogiorno. Non sono semplice polpette ripiene ...

Il “Panzettone Molisano”, la novità natalizia da Trivento: tradizione e territorio nel panettone con salsiccia e caciocavallo. La novità per le prossime festività arriva dal comune trignino, in grado ...

Aromatico e dolce quando giovane e poco stagionato, può diventare pungente e intenso con la stagionatura, il Caciocavallo Silano DOP è tra prodotti caseari a pasta filata più antichi del Sud ...

Si tratta di una pasta al forno con ingredienti tipici di tutto il sud Italia: melanzane fritte, ragù, prosciutto, uova sode, caciocavallo; ne esiste una versione palermitana che al posto del ragù ...