Có nhiều cách thức nấu ăn như xào, rán, chiên, áp chảo… nhưng ít ai để ý về đảo săn – một kỹ thuật nhỏ giúp tạo chiều sâu ...

(Đào, 35 tuổi, Hưng Yên) Món kho với đặc điểm là được ninh nhừ nên thấm đẫm các loại gia vị, bao gồm muối, mắm, đường, tương, sốt... kèm các gia vị tạo mùi như hành, gừng, xả, tỏi. Nếu gia đình bạn ăn ...

Đây là kỹ thuật nấu ăn tinh tế biến những món ăn tưởng chừng đơn giản, bình dị trở nên hoàn hảo, thơm ngon và có chiều sâu hương vị như các nhà hàng cao cấp.

Bò kho, phá lấu, thắng cố,... là những đại diện của ẩm thực Việt góp mặt trong danh sách những món hầm ngon nhất Đông Nam Á ...

Một nghiên cứu khác được công bố trên Tạp chí Environmental Research cho thấy tôm tẩm bột chiên chứa lượng vi nhựa cao nhất ...

Táo đỏ khô và táo đen khô đều là những loại thực phẩm bổ dưỡng, được sử dụng rộng rãi trong các món ăn, bài thuốc và thức ...

để thay thế các chất tạo ngọt khác trong công thức nấu ăn hay các món bánh nướng. Với hương vị ngọt ngào và tính tiện lợi, nho khô không chỉ dễ dàng được đưa vào công thức của các món ăn bổ dưỡng như ...

Phòng GD-ĐT TP.Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) vừa có báo cáo về việc một trường tiểu học trên địa bàn tổ chức 'câu lạc bộ' dạy thêm ...

Được biết, đây là chương trình do tổ các bộ môn Khoa học Tự nhiên tổ chức, kéo dài từ sáng đến chiều với vô vàn hoạt động thú vị, thu hút đông đảo học sinh tham gia. Ngay từ sáng sớm, khuôn viên ...