Rau rừng núi Cấm dễ thấy các loại như tía tô rừng, đọt sung, đọt bứa, đinh lăng, lá sộp,... cho đến nhưng loại rau lá nghe là lạ, chỉ dân địa phương ...

Rau rừng núi Cấm có khoảng 30 loại, mỗi loại có công dụng riêng, mùi vị đặc trưng, nhưng khi kết hợp lại với nhau tạo thành bản cộng hưởng ẩm thực độc đáo mà chỉ nơi đây có được. Rau rừng núi Cấm dễ ...

Món bánh xèo nóng hổi, giòn rụm ăn kèm với gần 40 loại rau rừng là đặc sản nổi tiếng trên ... tỉnh An Giang Lê Văn Phước đã có văn bản đề nghị các sở ngành liên quan làm rõ các phản ánh loạt homestay ...

Từ một loại cây mọc hoang trên rừng, đọt mây (ngọn mây) đã trở thành “món ngon của lạ” xuất hiện trong thực đơn của các nhà hàng ... giá lại đắt đỏ, song rau thối đặc sản ở vùng núi Tây Bắc vẫn đặc ...

Trung Quốc nhờ hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng vượt trội so với các loại rau thông thường. Đặc biệt ở đất nước tỷ dân, nông dân có thể kiếm được cả trăm NDT/ngày chỉ nhờ lên núi hái thứ rau ...

Cây mít rừng (hay còn gọi là mít ré, mít mi) là loại cây thân gỗ nhỏ, có nhiều nhánh mọc thành bụi, thuộc họ dâu tằm. Chúng mọc hoang trong rừng, phân bổ ở một số tỉnh miền núi ... rau mít rừng vào ...

(GLO)- Chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Atlas vừa công bố danh sách 23 món ăn từ cá chép ngon nhất thế giới được bình chọn.

(GLO)- Nhắc đến ẩm thực truyền thống của đồng bào Jrai, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến những món như: gà nướng, cơm lam, thịt ...