De acuerdo con antecedentes entregados por la seremi de Salud, hasta la fecha se registran 19 brotes de enfermedades ...

Tras el aumento de los brotes alimentarios asociados al consumo de pescado y mariscos crudos, la Seremi de Salud Coquimbo, ...

ESTADOS UNIDOS.- Un brote de gripe aviar transmitido a través de alimentos crudos para mascotas ha provocado la muerte o enfermedad de más de una docena de gatos domésticos en Estados Unidos. Según in ...

Catorce brotes de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETAs) han sido reportados durante lo que va corrido de este año en ...

Los brotes crudos, como los de alfalfa, son especialmente riesgosos, ya que pueden albergar bacterias dañinas. Siempre lava ...

Causas de los brotes "Los brotes de norovirus generalmente son causados por una persona enferma ... Durante ese tiempo, aún puedes propagar el norovirus," advirtieron los CDC. Factores de riesgo ...

Evita alimentos que contengan huevos crudos, como la mayonesa casera o el tiramisú. Opta por huevos bien cocidos y productos que utilicen huevos pasteurizados para minimizar el riesgo. Las frutas y ...

Advertencias sobre el consumo de alimentos crudos para mascotas ante el riesgo del virus H5N1 Un número creciente de gatos ha ...

El gobierno de Estados Unidos ha emitido nuevas advertencias relacionadas con el riesgo de una enfermedad: la gripe aviar ...

Seremi de Salud advirtió sobre la necesidad de extremar los cuidados en la manipulación de alimentos durante esta época.

La Salmonela puede desarrollarse rápidamente en ciertos alimentos de origen animal y vegetal, descubre 5 opciones más ...

La vigilancia y el control de los brotes de gripe aviar son esenciales para prevenir la propagación del virus y proteger la salud pública y animal. ¿Por qué los alimentos crudos para mascotas son ...