Với gói bánh bằng tay, trung bình 1 tiếng chúng tôi gói được từ 100-150 chiếc bánh,” bà Bạch Thị Hòa, Chi hội trưởng Chi Hội Phụ nữ thôn Tranh Khúc, cũng là cơ sở sản xuất bánh chưng chia sẻ. Còn về ...
Làng Tranh Khúc, nằm ở xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì, Hà Nội, đã từ lâu nổi tiếng với nghề gói bánh chưng truyền thống. Người dân nơi đây rất cẩn thận trong việc lựa chọn nguyên liệu: Từ lá dong phải ...
Làng Tranh Khúc, nằm ở xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì, Hà Nội, đã từ lâu nổi tiếng với nghề gói bánh chưng truyền thống; là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của người dân Hà Nội.
Làng bánh chưng Tranh Khúc nổi tiếng Hà Thành đang tất bật cho vụ Tết, phục vụ không chỉ người dân Thủ đô mà còn cho người sành ẩm thực ở trong nước và quốc tế. Làng Tranh Khúc (xã Duyên Hà) hiện có ...
Ẩn mình bên bờ sông Hồng, làng Tranh Khúc lặng lẽ và yên bình dưới làn sương mỏng của buổi sớm đông. Sau dáng vẻ bình lặng ấy là không khí nhộn nhịp ở mỗi nếp nhà. Bởi ngôi làng này gắn với một nghề ...
Thủ phủ bánh chưng Hà Nội - Làng nghề bánh chưng Tranh Khúc (xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì) đang vào vụ cao điểm sản xuất bánh chưng lớn nhất năm. Mỗi ngày, làng nghề xuất xưởng hàng vạn chiếc bánh để ...