Các TikToker thi nhau bán bánh phồng tôm Cà Mau, nhiều người cũng săn tìm để ăn thử. Trước giờ, bánh phồng tôm Cà Màu chủ yếu được bán tại các cơ sở sản xuất ở huyện Năm Căn, huyện Ngọc Hiển, chợ Cà ...

Cách chiên bánh phồng tôm bằng lò vi sóng. Ngoài một số cách chiên bánh phồng tôm mới mẻ kể trên, có một cách chắc ăn và phổ biến hơn đó chính là sử dụng lò vi sóng. Đây mới thực sự là "chân ái" để ...

- Tráng xong bỏ bánh lên thớt dùng dao cắt bánh thành miếng tuỳ thích rồi mang đi phơi. - Nắng to thì phơi 2 nắng, phơi thấy bánh khô cong là được. - Bánh khô mình bỏ bịch hoặc hộp kín, khi nào ăn lấy ...

Chiên bánh tôm. Chiên các lát bánh trong dầu ở nhiệt độ cao. Chúng sẽ phồng lên trong vài giây. Mỗi lần chiên chỉ nên bỏ 4 – 5 lát để vớt ra nhanh chóng. Và đặt chúng vào giấy thấm dầu. Có thể ăn bánh ...

- Tráng xong bỏ bánh lên thớt dùng dao cắt bánh thành miếng tuỳ thích rồi mang đi phơi. - Nắng to thì phơi 2 nắng, phơi thấy bánh khô cong là được. - Bánh khô mình bỏ bịch hoặc hộp kín, khi nào ăn lấy ...

Nguyên liệu gồm: Bánh phồng tôm tùy loại, 1 - 2 thìa dầu ăn. Các bước thực hiện Làm nóng nồi chiên không dầu với mức nhiệt khoảng 160 độ, làm nóng ...

Năm 2013, Bích Chi đã xây thêm một máy tráng bánh tráng, mở rộng thêm nhà xưởng để nâng công suất sản xuất bánh phồng tôm; đồng thời mở rộng xưởng làm bún gạo, phở để đủ cung ứng nhu cầu thị trường.