Bánh cuốn cũng được gọi tên theo cách chế tác, bột bánh được tráng trên mặt vải, khi lấy bánh ra, người ta cho nhân đã xào (gồm thịt xay trộn với củ sắn, nấm mèo, hành tây thái nhỏ) vào rồi cuốn lại.
Dịp Tết, tôi hay chuẩn bị nhiều đồ ăn như thịt, giò, nem, bánh chưng, canh xương hầm... tích trữ trong tủ lạnh, hâm lại nhiều ...
Khi cành đào, cành mai rực rỡ báo hiệu mùa xuân đang đến gần, người Việt khắp nơi lại náo nức chuẩn bị cho Tết Nguyên đán, ...
(GLO)- Từ loại nếp nương mẩy tròn, không lẫn gạo tẻ, cộng đồng người Mông ở xã Ya Hội (huyện Đak Pơ, tỉnh Gia Lai) chế biến thành món bánh gio dẻo ngon, thanh mát và rượu hoán thơm ngọt đậm vị truyền ...
Ngày 20-1, Lữ đoàn 971, Cục Vận tải, Tổng cục Hậu cần tổ chức thi gói bánh chưng, gói giò. Đây là hoạt động nhằm ôn lại nét đẹp văn hóa Tết Nguyên đán cổ truyền của dân tộc, nâng cao tinh thần đoàn ...
Mâm cỗ gia tiên có mâm mặn (gà luộc, thịt kho trứng, bánh chưng, canh khổ qua, xôi, củ kiệu); mâm thuần chay (đậu hũ muối sả chiên, chả giò thủ chay, cơm chay hạt sen, miến xào chay, tương hột xào sả ...
Vì thế, công tác chuẩn bị Tết phải thật chu đáo, tránh để học viên có cảm giác “mất Tết”. Ngày Tết, chúng tôi cũng tổ chức gói bánh chưng, bữa cơm tất niên và nhiều hoạt động vui chơi, văn hóa - văn ...
Các món bánh từ bột mì luôn là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng, với vô vàn biến tấu đủ để bạn và gia đình thưởng thức cả tháng mà không lo bị trùng món. Từ bánh mì giòn rụm, bánh bao mềm mại đến bánh ...
Vào thứ Năm, Piper Sandler đã điều chỉnh mục tiêu giá cổ phiếu của mình đối với cổ phiếu Mondelez International (NASDAQ: MDLZ), với lý do những cơn gió ngược về tiền tệ và chi phí ca cao tăng. Mục ...
Phu nhân Ngô Phương Ly cùng các nữ đại sứ vui vẻ "khoe" thành quả của mình - Ảnh: NAM TRẦN "Ngày xưa, người dân Việt Nam từ già đến trẻ đều rất mong đến ngày Tết để cùng quây quần gói bánh chưng và ...
Bà Ngô Phương Ly, Phu nhân Tổng Bí thư Tô Lâm và nhiều nữ đại sứ, nhà ngoại giao đã có giây phút thú vị khi trải nghiệm phong vị Tết cổ truyền của Việt Nam qua việc gói bánh chưng, tìm hiểu nghệ thuật ...