Canh móng giò thập cẩm thơm ngon, bổ dưỡng, kết hợp hài hòa giữa móng giò mềm béo và rau củ tươi mát, là lựa chọn hoàn hảo cho mâm cơm ngày Tết. Trong mâm cơm ngày Tết, ngoài những món ăn truyền thống ...

Mâm cỗ gia tiên có mâm mặn (gà luộc, thịt kho trứng, bánh chưng, canh khổ qua, xôi, củ kiệu); mâm thuần chay (đậu hũ muối sả chiên, chả giò thủ chay, cơm chay hạt sen, miến xào chay, tương hột xào sả ...

Ngồi vào bàn, vợ chồng anh được nhân viên phục vụ tô bánh canh giò heo nóng hổi với đầy đủ giò heo, xương, kèm nước tương, chanh ớt, khăn giấy, tăm, nước uống. Ở đây còn có khu vực để rửa mặt, rửa tay ...

(GLO)- Từ loại nếp nương mẩy tròn, không lẫn gạo tẻ, cộng đồng người Mông ở xã Ya Hội (huyện Đak Pơ, tỉnh Gia Lai) chế biến thành món bánh gio dẻo ngon, thanh mát và rượu hoán thơm ngọt đậm vị truyền ...

Dịp Tết, tôi hay chuẩn bị nhiều đồ ăn như thịt, giò, nem, bánh chưng, canh xương hầm... tích trữ trong tủ lạnh, hâm lại nhiều ...

Bánh cuốn cũng được gọi tên theo cách chế tác, bột bánh được tráng trên mặt vải, khi lấy bánh ra, người ta cho nhân đã xào (gồm thịt xay trộn với củ sắn, nấm mèo, hành tây thái nhỏ) vào rồi cuốn lại.

Bánh canh là món ăn có thể đổi vị cho thực khách trong bữa trưa ngán cơm. Theo đó, phiên bản bánh canh hến mang hương vị, sự mới lạ trong ẩm thực. Nhắc đến bánh canh hải sản, thường mọi người chỉ nghĩ ...

Những thực phẩm truyền thống ngày Tết như bánh chưng, bánh tét, giò, chả... là nhóm món ăn chế biến sẵn trước khi người tiêu dùng mua ít nhất 1-2 ngày. Bảo quản chúng sao cho tươi ngon, dài ngày luôn ...

Giò xào là một trong những món ăn ngon rất được yêu thích trong dịp Tết Nguyên đán. Dưới đây là cách làm giò xào ngon, không ngán cho ngày Tết. Cùng với bánh chưng, thịt đông, dưa hành, thì giò xào ...

Mâm cỗ gia tiên có mâm mặn (gà luộc, thịt kho trứng, bánh chưng, canh khổ qua, xôi, củ kiệu); mâm thuần chay (đậu hũ muối sả chiên, chả giò thủ chay, ...