El resultado, un arroz con leche cremoso como el de las abuelas, en el que el grano queda algo suelto en una crema con sabor a canela y limón y que al día siguiente está incluso más bueno.

Arroz integral. Dicho esto es importante tener en cuenta que hay una tendencia de consumo del arroz integral por su aporte a la salud. “El arroz integral retiene gran parte de los nutrientes del ...

El arroz blanco, por ser procesado, pierde una parte significativa de su fibra y nutrientes, lo que lo convierte en un alimento más almidonado y de digestión más rápida.

Arroz híbrido de Chile vence a sequías y ahorra agua 02/05/2025 2 de mayo de 2025. La nueva variedad de arroz surgió al cruzar una semilla chilena con otra de origen ruso.

Las personas con diabetes deben limitar la ingesta de arroz blanco, ya que puede provocar picos en los niveles de azúcar. En su lugar, deberían preferir variedades integrales o reducir la cantidad.

Arroz verde con espinacas. La receta que hemos explicado anteriormente, sirve para obtener un arroz con espinacas donde la diferencia del color entre los granos y esta planta es clara y evidente. Sin ...

El vinagre de arroz es popularmente utilizado como aderezo en la cocina japonesa, pero a través de los años fue ganando adeptos de este lado del mundo dado que brinda numerosos beneficios para ...

Te enseñamos a preparar de manera sencilla la receta de arroz al curry para guarnición, con tiempo, ingredientes, fotos paso a paso y trucos para que el arroz ...

Primero, corta la cebolla y el ajo lo más fino posible. En segundo lugar, calienta el aceite en una sartén y sofríe ambas verduras. Añade el arroz crudo y salpimenta. Remueve bien para que no se pegue ...

Variantes de arroz con pollo. Cuando pensamos en esta combinación, se nos vienen a la cabeza multitud de opciones: al curry -tailandés o indio-, con salsa de soja -típico de varios países ...

Cómo hacer un arroz con verduras tradicional, barato, humilde y lleno de sabor. Para que los niños coman verduras sin problema.

Uso tradicional del arroz glutinoso. En toda Asia se implementa el arroz glutinoso como ingrediente en la cocina. No obstante, el uso es diferente en cada zona. Te explicamos cómo lo cocinan en cada ...