6）魅惑の寿司と茶碗蒸し仕立ての吸物（MIWAKU NO SUSHI TO CHAWAN-MUSHI JITATE NO SUIMONO；主厨特选寿司拼盘，搭配海鲜清汤与茶碗蒸，佐以海鲷、虾、鸡肉及带子） 寿司饭粒粒分明，醋饭微酸衬托鱼肉鲜美；茶碗蒸滑嫩细致，海鲜汤头鲜甜温润。

蔡宜风（游戏ID：Mushi；31岁）是大马知名的《刀塔2》（Dota2）玩家，在本地电竞还未普及的时候，他率领本地Orange战队在2013年第三届《国际邀请赛》（The International；简称TI）上获得第三名佳绩，让全世界看见马来西亚玩家的实力。这也是本地队伍至今在《刀塔2 ...

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水蒸蛋做好了，色面清亮，口感幼滑，亦菜亦汤亦点心，人人喜欢。 若是用小碗盛来，加入海鲜、肉末、香菇等，更是一道玲珑别致的茶碗蒸蛋Chawan-mushi。 将鸡胸肉撕开，用清酒和淡酱油腌15分钟。 2 将虾汆烫30秒，沥干压扁。如果太大，可对切。 3 百合汆烫4-5 ...