Los aminoácidos son moléculas orgánicas que constituyen los cimientos de la queratina, la proteína principal que constituye ...

Para entender el funcionamiento de las proteínas es necesario conocer su estructura. Un gran paso en este desafío ha sido resuelto utilizando Inteligencia Artificial ...

MedlinePlus destaca que "el colágeno es uno de los materiales que forman el cartílago, los huesos y la piel". De acuerdo con ...

En el segmento Activa Evolución, por C6Digital, los nutricionistas Florencia Silva y Braian Rolandi comentaron los ...

Como se sabe, las proteínas son importantes para ganar y mantener la masa muscular. Por eso, cuando hay falta de proteínas, ...

Biólogos del MIT (Estados Unidos) han descubierto cómo una variante genética que se encuentra a menudo en personas con ...

Es algo muy fácil de aplicar y también es válido para otro tipo de filetes. Más información: 30 recetas de pollo fáciles que ...

¿Es posible elaborar colágeno casero en el hogar que ayude a cuidar los huesos? El colágeno es una proteína esencial para el ...

No todo termina con el último ejercicio: una buena merienda post entrenamiento es clave para rendir más y sostener tu rutina ...

En los últimos años, la búsqueda de una vida más saludable y longeva ha puesto a ciertos nutrientes bajo la lupa. Entre ellos ...

Los proteínas son los bloques fundamentales de la vida, compuestas por cadenas de péptidos que a su vez se forman a partir de ...