Nossos resultados mais recentes, fruto da tese de doutorado de Bernardo Arnoso, defendida em dezembro de 2024, mostram que o ...

No coração de Belém, um restaurante celebra a rica diversidade cultural e culinária da Amazônia. Idealizado por Maurício Façanha, o Ver-O-Açaí é mais do que um local para comer: é um mergulho na essên ...

Na pequena Ilha da Jussara, no estado do Pará, na Amazónia brasileira, um grupo de mulheres lidera a produção de açaí, um ...

O pesquisador da Universidade Federal do Acre (Ufac) Daniel Alves Figueiredo está inovando o mercado alimentício com seus ...

Animal vive com a dona em Laranjal do Jari, no Sul do Amapá. Veterinária explica que o consumo de açaí não faz bem para os ...

A Alimento Instantâneo da Amazônia (AIA), conhecida pelo sucesso do tacacá em pó, ampliou sua linha de produtos e agora ...

Extremo Oeste da região terá atenção especial na capacidade madeireira, além de setores da fruticultura, fitoterápicos e ...

O mundo das frutas oferece uma variedade fascinante e saborosa, especialmente quando se fala em opções exóticas como o açaí e ...