这是美国田纳西州立大学的研究人员在" BMC Complementary Medicine and Therapies"期刊上发表的研究[1]。研究人员使用红薯叶和茎的提取物培养癌细胞，发现提取物能显著抑制乳腺癌和肺癌细胞的生长。

癌症，一个让无数家庭陷入困境的名词，几乎成了时代的公敌。坊间一直流传着“红薯抗癌”的神话，甚至某些抗癌食物排行榜中，红薯舒适地占据了榜首位置。不过，对于这一现象，有人戏谑道："红薯真能抗癌，因为没听说过红薯得癌症。"但随着科学研究的不断提升，这种调侃也许会被称为是天真的幼稚。近期，美国田纳西州立大学的研究人员在《BMC Complementary Medicine and ...

点击蓝字关注我们【导读】在癌症研究领域，铁死亡（ferroptosis）是一种依赖铁离子并由脂质过氧化驱动的细胞死亡方式，被认为是抗癌治疗的新靶点。2025年3月16日，瑞士伯尼大学Thomas Michael Marti/Patrick ...