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山东朋友来海南,第一顿饭就让她惊呆了!一盘白切阉鸡端上桌,她瞪大眼睛,筷子都停在半空:“这鸡肉咋这么嫩?咋还有阉鸡这说法?”她一口接一口,吃得停不下来,直说这味道在北方压根没尝过。海南的阉鸡,到底有啥魔力,能让人吃一次就忘不了?
盐焗鸡这道菜,简单一弄,就能让满屋子飘香,勾得人肚子咕咕叫。广东梅州的客家人,最擅长这口,鸡肉嫩滑,咸香扑鼻,吃一口就忘不了。想在家做?别怕麻烦,跟着我的法子,15分钟就能端上桌,连空气炸锅都能搞定!
黑龙江的小笨鸡,眼下身价倍增。“也不记得买过多少次了,就是觉得黑龙江的森林溜达鸡比其它土鸡好吃。”上海的陶先生说,家里老人孩子都爱吃,现在家里采购食材都离不开了。频频以“绿色年货”示人的龙江林下笨鸡,近年来逐渐成为我省特色农产品输出的“急先锋”。黑龙 ...
鸡的羽毛色彩鲜亮,它自古以来就被赋予了吉祥、富贵的美好寓意。当我们谈到鸡,人们自然会想到大吉大利,毕竟在我们的文化中,鸡是福气和富贵的象征。今天,我们就来聊聊这个充满神奇色彩的话题——吉祥鸡。
好人家品牌近日正式推出新品——重庆歌乐山风味辣子鸡调料,将辣子鸡这道正宗重庆江湖菜,从餐厅带入家庭厨房,凭借“三重脆”口感和便捷操作,满足消费者对品质化、便捷化烹饪的追求。
店长湛小菲看着后厨新到的青辣椒,忽然想起1999年那个黄沙漫卷的午后,10岁的她蹲在砂场土墙根剥蒜,卡车碾过土路的轰鸣声混着风沙,至今在记忆里嗡嗡作响。
凭借供应链韧性和高性价比的双重优势,老乡鸡在餐饮市场中取得了不俗的成绩。截至目前,老乡鸡门店已经突破1500家,其收入也呈现出稳定增长的态势。如今,老乡鸡向港交所递交招股书,试图借助资本市场的力量实现更大的发展。未来,我们期待老乡鸡能为消费者带来更多 ...
夏天热得让人不想动,厨房里更是像蒸笼一样。可就在这大热天,一碗鸡丝凉面端上来,立马让人胃口大开!黄瓜丝清脆,鸡丝嫩滑,麻酱香得勾人,拌一拌,凉爽又解馋,简直是夏天的救命菜!
地摊上飘来的香味,咋就这么勾人?在陕西西安的一条热闹街上,一位年轻老板的蟹黄锅巴鸡摊子火得不得了。每天晚上,摊子前挤满了人,鸡块的香气混着锅巴的脆香,路过的人都忍不住停下脚步。
杨晓路,杨铭宇黄焖鸡品牌的缔造者,近期在其商业帝国中进行了一系列高层调整。他不再担任济南杨铭宇餐饮管理有限公司的法定代表人、执行董事及总经理职务,这些关键角色现已由刘华兰接棒,后者还兼任董事、经理及财务负责人的职位。此番人事变动引发了业界的广泛关注。