平常我们买东西的时候，往往都会比较关注保质期，尤其是吃的食物，毕竟在我们的认知当中，食物通常就是越新鲜的就越好，一旦食物出现了过期，它就会产生有害物质，这样的食物吃了，还会对我们的健康造成隐患。但是你知道吗？事情并非绝对的，我们生活中就有着几种不怕过 ...

九点围裙奶奶面馆面馆亮起暖黄的灯光。面团在案板上反复揉搓，师傅手持弧形弯刀，手腕轻抖，面叶如银鱼跃入滚汤，激起层层白浪。这碗看似普通的刀削面，却藏着山西人千年的饮食密码——外滑内筋的面条、浓香醇厚的臊子、一勺老陈醋的灵魂点缀，让无数食客甘愿为它排队两 ...

醋作为我们日常厨房里的“酸味担当”，醋的存在感堪比盐和酱油。每次逛超市站在调料区，相信不少朋友会被一个问题难住：同样是醋，香醋和陈醋到底哪种更好？有人说香醋清香微甜，拌凉菜一绝。有人夸陈醋酸香醇厚，炖肉烧鱼离不了。这个问题在厨房江湖里可是个“千古难题 ...

产后食欲大增，总感觉吃不饱，可是不能再吃啦，我要减肥。根据酸辣汤改良了一下，超级好喝，不长肉，有饱腹感比吃减肥餐强多了！ 减脂汤用料 内脂豆腐 一盒 木耳 50g 金针菇 100g 长菇 50g 火腿 两根 西红柿 2个（大） 鸡蛋 一个 淀粉 适量 ...

布袋鸡翅 食材： 鸡中翅500克、蒜汁、杏鲍菇200克、肉馅300克、葱姜汁50克、盐5克、味粉、鸡粉各4克、芝麻油3克、脆皮浆50克、花椒5克、干辣椒5克、陈醋汁30克。 制作： ...

编者按：本公众号自2016年创立以来，一直关注人类科学（史）、技术（史）、博物（史）三大领域。当下，应部分热心读者的建议，我们决定加大对人间烟火的关注，为此特开辟“博物与美食”专栏，不定期转发兄弟公众号“厨艺传家”有关美食与菜肴烹制的文章，以飨读者， ...

。喜欢的朋友可以收藏起来试一试。 韭菜炒鸡蛋 材料：一把韭菜，5个鸡蛋，适量十三香，适量盐。 肉末茄子 材料：2根茄子，盐，淀粉，适量肉末，大蒜，葱花，1勺豆瓣酱，葱花。 酱汁：2勺生抽，少量老抽，1勺蚝油，少量白糖，1勺淀粉。半碗清水。 擂椒炒鸡蛋 ...

种植，一种自给自足的生活方式。 自从来到城市工作后，我深切体会到了种植这种自给自足的生活方式的好处。每当我在超市选购蔬菜，看到价格标签时，这种感觉就愈发强烈。

南昌新闻网讯 购全国优品好物、品各地美食、逛汽车展与动漫展、看大马戏表演……5月31日至6月2日，2025首届江西（进贤）消费品博览会在进贤国际会展交易中心举行。这场融合传统节日氛围与现代消费体验的盛会为市民游客带来一场“吃喝玩乐购”的全方位盛宴。

“让各个省都去自己去搞联赛，足协扮演欧足联的角色，国家层面的比赛，效仿欧冠和欧联，由顶尖球队参加。按这种思路，总有一两个省能搞出来，中国人爱卷，10年左右，中国足球就能卷到称霸亚洲。” ...

端午假期，我市认真贯彻落实省委省政府、省文旅厅和市委市政府关于假日工作的部署要求，锚定市委“156”战略举措，打好“文旅牌”，积极拓展“文旅+”新场景新业态，用心用情擦亮“怡然见晋中”城市文旅品牌，统筹推进文博、文创、文艺事业发展，加强全域、全季、全 ...