"能让米其林大厨都偷师的贵族秘技，居然藏在超市30块的牛里脊里？"这道让伦敦老饕都竖起大拇指的简易版惠灵顿牛排，可是连健身教练都忍不住破戒的罪恶美味！金黄酥脆的外皮裹着粉嫩多汁的牛排，蘑菇酱的香气混合着火腿的咸鲜，切开瞬间肉汁像小瀑布一样涌出，比餐厅 ...

每次站在肉摊前，看着琳琅满目的猪肉部位，是不是总有种选择困难症发作的感觉？里脊、五花、前腿、后腿...价格从十几元到三十几元不等，到底哪块最值得买？今天咱们就用最简单的方式，把猪肉各部位的秘密一次说清楚！ 1、冠军：猪肝 ...

怀孕后，每个妈妈都盼着肚子里的宝宝能健康发育。但有时候胎儿发出的 “信号”，可能是在提醒孕妈：身体缺营养了！今天就来聊聊那些容易被忽略的胎儿异常表现，以及对应的补营养方法，全是干货，孕妈们赶紧收藏。

先挑一块好里脊肉，肉质要新鲜，带点肥肉更好吃。用刀背轻轻拍几下，目的是让肉更松软，吃起来口感嫩滑。拍好后，切成1厘米厚的片，再改刀成粗条，装进碗里备用。

糖醋里脊是一道经典的中国传统菜肴，以其酸甜可口、外酥里嫩的口感深受大众喜爱。关于它的菜系归属，历来存在不同的说法，但综合历史渊源、烹饪技法和风味特点来看，它更倾向于鲁菜的代表作，同时也在浙菜等其他菜系中有所演变和发展。从历史角度来看，糖醋里脊的雏形可 ...

先说糖醋里脊，酸甜开胃，下饭一流。拿500克里脊肉，切成条，扔进碗里，加一勺料酒、一点盐、一个鸡蛋，抓匀腌20分钟。腌好后裹上淀粉，油锅烧热，炸到金黄捞出来。别急，再炸一遍，酥脆感直接拉满。另起锅，把番茄酱、白糖、白醋、生抽、清水调成汁，煮浓后倒入炸 ...

要说哪道菜能同时满足“甜党”和“咸党”，还老少皆宜，那糖醋里脊必须占据一席！“天府菜油”带你解锁糖醋里脊的地道做法，掌握这几个小窍门，做出的糖醋里脊酸甜酥脆，超解馋！（完） ...

农家菜园的新鲜蒜苔，搭配里脊肉做过油肉，太香了 ...

宝子们好呀今天小编给大家整理了从徐州坐高铁出发2小时左右可以直达的城市一起来看看吧PS：以下票价、车程数据来源于铁路12306APP如有变动，请以实际购票页面为准徐州北京参考时长：2小时15分图源：铁路12306APP（下同）北京，简称“京”，是中华 ...

里脊扒饼小摊难寻，简单美味你吃过吗？

2025年，《免疫》期刊发表的一项研究发现，高脂饮食会迅速损害肠道免疫细胞，从而导致肠道屏障完整性受损，并增加肠道炎症。分析发现，高脂饮食会在48小时内 (2天内)迅速损害3型天然淋巴细胞 (ILC3)，并损害ILC3产生白细胞介素-22 (IL-22)的能力，而IL-22对维持肠道稳态至关重要。

猪里脊肉则是猪肉中肉质鲜嫩、口感细腻的部位，富含蛋白质等营养成分。 将这两种食材搭配在一起，既能体现出冬季食材的特色，又能在口感和 ...