「疫情期間我每天都在健身，最大的困擾是沒有健康的便當，只能去超商買雞胸肉，再到店裡請員工做燻雞。」路易莎（2758）董事長黃銘賢從自身困擾出發，花一年時間研發的健康餐盒，4月試營運，不過一個多月就決定在全台200家直營店銷售。

黃銘賢坦言，近期國際咖啡期貨價格飆升，光是這半年來咖啡期貨就上漲了3～4成，在成本越來越高的情況下，上半年確實比較「辛苦」，這也是為什麼4月微幅調漲部分咖啡飲品價格；除此之外，也希望推出餐盒去平衡咖啡的價格，降低成本壓力。

路易莎集團董事長黃銘賢22日宣布推出的「健康好食」盒餐，在約百家有「健康好食」標誌的門市上架。黃銘賢表示，路易莎未來將推出早午餐及下午茶，並發展聯名系列餐食商品，路易莎將延伸消費者的生活需求，突破傳統咖啡品牌框架，以更多創新經營方程式擴大搶攻餐食商機 ...

路易莎咖啡與鳥貴族大巨蛋店雙雙推出超值餐盒優惠，搶攻餐食市場。路易莎咖啡自即日起大推11款「健康好食」系列活力新食感餐盒，由門市夥伴現場組裝販售，即起至6月底前限時特惠價9折只要99元，搭配飲品也享9折優惠；鳥貴族大巨蛋店則限定推出平日午間的「午間超 ...

路易莎咖啡不只賣飲品，今年全力搶攻餐食市場，繼全新開賣3款「鬆餅堡」帶動單店業績5～10%；今（22）日再度宣布推出「健康好食」餐盒系列，開賣減醣十穀米、低熱量的高CP值便當，包括打拋好好豬、照燒好吃雞、薑薑好燒肉、鮭魚好營養、菜多好纖細等11款菜單 ...

路易莎繼創立自助餐品牌、開賣鬆餅堡後，5月22日起全台200間直營門市開賣「健康好食」系列活力新食感盒餐，有打拋豬、照燒雞等11種選擇，6月底前特惠價9折只要99元起，搭配飲品享9折優惠；85℃全新開賣「蘋氣美式」，現有第二杯半價優惠。（賴俊佑） ...

你也是一天一杯咖啡嗎？咖啡對許多現代人而言，早已不只是用來驅趕睡意的提神飲品，更成為生活中最不可或缺的儀式感。從清晨的第一口醒腦，到午後與朋友相聚談心的片刻，甚至是深夜靜坐在電腦前敲打鍵盤的時光，咖啡都為這些平凡的日常注入些許溫度和療癒。而在咖啡文化 ...

路易莎咖啡進軍健康便當市場，全新「健康好食」系列活力新食感盒餐，自4月中旬起於主要門市試賣，每天創造銷售破百的佳績，預計5月底前會在200間路易莎門市販售，少油少鹽的健康便當多達11種口味，每盒定價110元起，6月底前祭出特惠價，每盒只要99元起，搭 ...

因為路易莎有中央廚房，可以維持品質，降低各種生產成本；台北車站店目前沒有內用，該店今年強推健康餐盒，現在這個店的業績年增率達40%、50%，餐飲的投入採鼓勵員工自願投入為主，才會開始大量銷售，必須給員工多一點時間去適應提供餐飲服務流程。

路易莎不只賣好咖啡，品牌從「咖啡」跨界到「全生活的平台」，推出餐盒Ｘ咖啡的全新經營模式。董事長黃銘賢今日宣布，將全力搶攻餐食市場，推出「健康好食」系列活力新食感盒餐，結合多穀米、減醣、低熱量的超CP值美味選擇，定價110元起，5月23日至6月底、限時 ...

路易莎董事長黃銘賢表示，「健康好食」系列盒餐將為集團創造成長新動能。圖／姚舜為持續擴大搶攻外食餐飲商機，積極打造「全方之生活平台」的路易莎咖啡，今（22)日宣布推出「健康好食」系列活力新食感盒餐，正式進軍盒餐市場，並在約百家有「健康好食」標誌的門市上 ...