安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。

在岁月的长河中，历史的车轮滚滚向前，碾过了无数的繁华与沧桑，却也遗落了许多鲜为人知的片段，宛如隐匿于冰封深处的秘密，待有心人去探寻。

作者想象着喇家先民在黄土台地上，“用石磨盘研磨粟米，在陶罐中揉制面团，或许借助草木灰水增加黏性，在蒸腾的热气中完成这场面食的最早尝试”。

天下中文作者简介吴佳骏，中国作家协会会员，《红岩》文学杂志社编辑部主任，重庆文学院签约作家。在《芙蓉》《山花》《大家》《作家》《花城》《天涯》《当代》《散文》《美文》《青年文学》《北京文学》《中国作家》等刊物发表散文作品逾两百万字，入选各类年度文学选 ...

寒冬时节，福建长汀的万亩生态果园迎来收获期，成熟金黄的脐橙挂满枝头。很难想象，20多年前这里曾经是一片赤地千里的景象。 严重的水土流失恶化了生存环境、加剧了贫困。这一切让当时在福建工作的习近平忧心忡忡。为了治理长汀的水土流失，他五下 ...

明朝万历年间，山东、河南、陕西连年灾荒，蝗虫飞起，赤地千里，饿殍遍野。 水灾也多。比如万历二十一年（1593），河南省遭遇了世所罕见的 ...

像血染河山的侯卿，跟谁都能五五开；赤地千里的旱魃，火药肉搏样样精通；冥海无岸的萤勾，战力无双，杀人如麻；残尸败蜕的降臣，不仅医术了得，还习得全篇的九幽玄天神功，战力无限接近天花板呢。照理说，只要他们四人联手，就没有办不成的事 ...

2000多座水库星罗棋布，2万余公里河道堤防整修加固。黄河多次决口改道、“平地行舟”“赤地千里”的悲剧不再上演，淮河流域“十年就有九年荒”的惨景一去不返；河库相连，灌渠如织，一大批农田水利工程滋润着千里沃野、万顷平畴，使河南以全国1． ...

会郡从事阙，求而得之。” 苏辙因慕济南“多甘泉，流水被道”而来，但当他初到济南之时，却正好赶上齐州“大旱几岁，赤地千里，渠存而水亡”(《舜泉诗并叙》)，城南舜祠二泉亦涸。当时的齐州饥民遍野、盗贼四起，这从其《送排保甲陈祐甫》一诗中可窥 ...

都江堰与四川成都都江堰市，好比洪湖与湖北洪湖市，武夷山与福建武夷山市，属于城市地标。 都江堰市位于成都市西部，距成都市主城区48千米 ...