黄庭坚笔下的豆粥，堪称古代版"暖心外卖"。宋代《东京梦华录》记载，汴梁夜市常有"豆糜"摊子，三文钱管饱。这种用绿豆、赤小豆或豌豆熬的粥，既是贫民的活命粮，也是文人雅集的"气氛组"。

八宝粥的历史可追溯至北宋年间，相传每逢腊月初八，寺院僧侣会将五谷杂粮熬煮成粥，分施给百姓，寓意吉祥平安，这便是腊八粥的雏形。《燕京岁时记》中记载 ...

血压计上的数字总让人心惊肉跳？先别急着翻药箱，厨房里的豆制品可能藏着降压密码。最新研究发现，经常食用特定豆制品的人群，血压水平普遍比不吃豆制品的人低10-15mmHg。这可不是玄学，而是有实实在在的科学依据！

广州市夜间经济发展联合会会长钟朝晖表示，“艇仔粥”不仅是广府美食符号，更是羊城这座千年商都商贸文化的纽带。活动以“一碗艇仔粥”为切口，串联会展、商旅文化等资源，深化“会展+消费”联动机制，将广交会的“短期流量”转化为海珠区消费的“长期增量”，激活全域 ...

春吃三豆，中医力荐的“降压黄金粥”来了 ...

杂拌饭故乡的农作物主要是水稻、小麦和红薯，所以一日三餐基本上是早餐、晚餐喝米粥，中餐吃米饭。

在第137届广交会如火如荼开展之际，4月22日，一场以“舌尖上的海珠——食在广州嘉年华”为主题的城市美食文化盛宴，在 ...

分享我家的晚餐：皮蛋廋肉粥、香菇青菜豆干包 ...

适量饮用：粥虽然易消化，但营养成分相对单一，长期依赖喝粥可能导致营养不良。建议煮粥时添加各种杂粮和杂豆，既可以降低粥的血糖生成指数，又增加营养成分；同时，建议搭配蔬菜、肉类、豆制品一起食用，以保证营养均衡。 注意温度：喝粥的温度要 ...

近年来，随着健康饮食观念的普及，越来越多的人开始关注植物性食物的营养价值。相比肉类，豆类食品在提供丰富蛋白质、钙、钾等矿物质的同时，还具有较低的脂肪和胆固醇含量，成为了理想的健康饮食选择。无论是年轻人还是老年人，豆类食品都能够为身体提供高质量的营养。尤其是一些经典的豆类菜肴，如酱香黄豆、红豆桂圆糯米粥、豌豆肉沫和荷兰豆炒鱿鱼，不仅美味可口，还具有丰富的营养成 ...

正确做法：每天全谷物+杂粮占主食1/3，如燕麦饭、杂豆粥、藜麦馒头。 指南建议：每天摄入谷类200-300g，其中全谷物50-150g ...