我国每天生产超过3万公斤的豆渣，大多被当作垃圾丢掉。豆渣营养丰富，丢掉太浪费。共和理工学院两组师生用豆渣制成零食、饼干和素芝士，既减废又促进食物循环。 白白的碎碎的，看起来毫不起眼，却是营养丰富的食材，我国每天生产超过3万公斤 ...

为解决豆渣资源浪费及平菇栽培成本问题，新加坡研究人员创新性地将豆渣(okara)与麸皮混合作为平菇栽培基质补充剂。研究 ...

豆浆渣与蜂蜜混合，既可以清洁皮肤，又有保湿的功效。 往豆浆渣里加入一些蜂蜜，搅拌均匀后涂抹在脸上，过15-20分钟后用水清洗，皮肤水嫩嫩的 ...

从豆渣到猫砂，一共分为“几步”？在豆渣和猫砂之间，存在着怎样“奇妙”的联系？如何生产更为优质的豆腐猫砂为客户所 ...

原标题：别丢弃 豆渣的营养让你大吃一惊 豆浆机榨豆浆，现在家家户户都可以自己制作豆浆了，只需要一个豆浆机就可以搞定，不同的豆子、浓淡自调、口味自选。豆浆很多人爱喝，榨豆浆后留下的豆渣却没人过问，一般都是直接丢弃，可是大家是否知道 ...

早上用朋友送的自家种的黑豆打了豆浆，剩下的豆渣舍不得扔了，索性做豆渣馒头吧！ 我很喜欢一次发酵（就是面团揉好后直接整形再发酵，发好直接开火蒸即可），蒸出来的馒头包子口感跟二次发酵一样的，特别省时间。 第一次发食谱，很认真呢😄 ...

近日，岳阳市临湘市詹桥镇壁山村村民周中亚做的红心豆渣，凭借在《舌尖上的中国（第四季）》的亮相，成功“出圈 ...

最佳做法是，正常放油，在菜肴快好的时候再加入番茄酱。 豆渣。提到豆渣，许多人认为它是豆制品的下脚料，没什么营养，而且口感较差。但事实上，豆渣是优良的保健食品。因为它热量少，所含的膳食纤维多，并富含人体十分需要的钙质，据资料显示 ...

豆浆是早上很好的饮品，很多人家里都有豆浆机，不过自制豆浆后会过滤出豆渣来，那么正常情况下豆渣能吃吗？下面八宝网小编带来：蚂蚁庄园12 ...

推荐：本研究针对食品副产物资源化利用和营养强化需求，创新性地将大豆加工副产物豆渣（okara）应用于面包体系。通过5%和 ...

早晨一杯豆浆，暖胃又营养，但为什么你打的豆浆总是寡淡无味，豆渣还多得像“喝粥”？很多人习惯直接用干豆或泡发的湿豆打豆浆，殊不知这两种方法都算不上最佳选择。今天，就教你一个让豆浆香浓顺滑、豆渣少到几乎“消失”的妙招，从此告别“豆渣粥 ...

与牛肉制品相比，Luya植物肉减少了94%的二氧化碳排放与85%的水资源耗费。 图源Startup 瑞士食品科技公司Luya Foods（以下简称Luya ...