荷包蛋是我们日常生活中经常吃到的一种食物，它的原材料是鸡蛋。鸡蛋的营养价值很高，富含蛋白质，这种蛋白跟肉类是一样的，属于优质蛋白，极易被人体吸收利用。不吃肉的时候可以吃鸡蛋，补充蛋白质。鸡蛋的用法太多了，各种美食中都能见到它的身影。这次分享的是一道家 ...

上海青，是夏季的时令蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，口感脆嫩甘甜。在烹饪上，上海青是一种常见的配菜，但很多人都存在着一个误区：直接下锅炒。

114学年度申请入学与四技申请第二阶段录取结果陆续揭晓，考生即将面临志愿序选填的抉择关卡。升学资讯平台「大学问」网站提醒考生，在决定志愿排序时，可优先参考具备「校学士」「院学士」制度的学校，掌握跨域学习资源，打造个人专属学位，有助于提升未来升学与就业 ...

当孩子在说话时突然卡住、重复音节或伴随肢体紧张，家长往往既心疼又不知所措。儿童口吃不仅影响语言表达，更可能在成长过程中引发心理压力。科学的日常护理并非急于纠正发音，而是通过生活细节的调整，为孩子营造轻松的语言环境，逐步帮助他们找回言语的节奏与自信。

刚出锅的小糖饼，那外皮金黄金黄的，又脆又酥，轻轻咬上一口，“咔嚓”一声。里面呢，又软又甜，糖馅还微微往外流，那甜蜜的滋味一下子就在嘴里散开了，幸福感直接拉满。不管是把它当成早餐，开启充满活力的一天，还是拿它当作下午茶，配上一杯热茶，那都是顶好的选择！

咱不少朋友都喜欢涡轮增压的车，动力强，开起来带劲。不过啊，这涡轮增压的车，开法上还真有点讲究。要是开车的时候有这两个坏习惯，车子的寿命说不定得受影响。今天咱就唠唠，怎么避开这些坑，让咱的爱车能多陪咱几年。

5月30日是第九个全国科技工作者日。当天上午，北京大兴区天宫院街道办事处融汇社区卫生服务站的活动礼堂内，北京大学生命科学学院教授顾红雅以“科学家贡献之植物与我们的生活”为题，结合植物科学知识与科学家实践，为天宫院街道的居民们带来了一场兼具科学性与人文 ...

——因为抑郁不是“想通了”就能治愈的感冒，而是需要被温柔接住的心灵困境。 脑影像学研究显示，抑郁状态下的前额叶皮层对负面评价的敏感度提升30%以上。 我们习惯用“坚强”“乐观”等标签要求孩子，却忽视了： ...

首尔一所名牌私立大学名誉特聘教授的这番感叹，道尽了当今韩国科技界所面临的危机。该大学为这位以理工科权威学者著称的教授退休后能继续研究，设立了“名誉教授”头衔。但这只是个虚衔，并无实质性的研究支持。他表示，为自己选择留在韩国感到后悔。

汪中求教授发声澄清,烫碗恶心论依然洗不白2025-05-29 11:18:09 ...

最近这段时间在签环衬。真叫一个天昏地暗，写到后来有点不太知道自己到底在写什么。大家可以想象一下重复写将近十万遍同几个字的感受，真的，写到后来眼睛都花。好在开始的时间够早，七月初才能下厂印刷，满打满算时间还够。我在接下来的几天中也要彻底休息三到四天，还 ...

水煮蛋热量低、营养丰富，是减肥的人不可缺少的食物，但不少人煮完水煮蛋后却会遇到「蛋壳很难剥」的困扰，日本厨师「papuchan」解释，通常越新鲜的鸡蛋pH值越低，蛋白也会比较黏，所以这不算是坏事，而水煮蛋煮好后蛋白因温度膨胀，会与蛋壳黏在一起，只要马 ...