在调味品的浩瀚海洋中，海天蚝油以其独特的鲜美滋味和卓越的品质控制，赢得了无数消费者的喜爱与信赖。近日，世界经济论坛（WEF）公布了最新一批全球制造业领域的“灯塔工厂”名单，海天味业旗下高明工厂荣耀上榜，成为全球首家且唯一的酱油酿造上榜企业。这一里程碑 ...

1888年,在广东省珠海南水镇,李锦记的创始人李锦裳开设了一家小茶寮,以煮蚝为生。在一次意外中,李锦裳因忙碌而忘关炉火,原本奶白色的蚝汁久煮后变成了褐色浓稠汁液,却散发着香郁扑鼻的气息,味道鲜美至极。就这样李锦记蚝油诞生了,李锦裳随后将茶寮更名为“李 ...

蚝油、味精、鸡精、酱油这些厨房常客，每天都在我们的菜肴里"大显身手"。但关于它们的争议从来没停过——有人说味精会致癌，酱油?

蚝油不是啥新鲜玩意儿，很多人家里都有。炒个青菜，拌个凉菜，甚至炖肉的时候加一勺，味道都能提个档次。它是从牡蛎里熬出来的，广东那边特别爱用。牡蛎本身就鲜，熬成蚝油后，那股鲜味更浓，炒菜的时候加点，菜的香气立马就不一样了。很多人做菜，青菜一出锅，淋点蚝油 ...

在探讨蚝油制作方法之前，我们先来了解一下蚝油。蚝油是一种常见且美味的调味品，它具有浓郁的海鲜风味，能为菜肴增添独特的鲜美口感。下面为您详细介绍蚝油的制作过程和关键步骤。 首先，准备原材料是关键。制作蚝油的主要原料是牡蛎，也就是我们常 ...

本周末，2025年高考就将鸣锣开考。在备考的紧张氛围中，考生们大脑高速运转，精神压力巨大。此时，“思伤脾”的现象便可能悄然出现。专家解释，当人们集中精力思考或面临巨大精神压力时，植物性神经的功能会受到压抑，导致消化道的血液供应减少，消化吸收功能也会大 ...

1. 西兰花洗净切小朵锅中水烧开，将新鲜黑木耳和西兰花下锅焯水1～2分钟 2. 捞出沥水备用 3. 锅油热，把鸡蛋炒熟盛出备用 4. 锅留底油，爆香葱和蒜 5. 把番茄（去皮切块）下锅 6. 炒出汁水（炒出了汁水才好吃） 7.

在烹饪的世界里，酱油的选择直接关乎菜肴的成败。凭借“传扬美味事业，酿造美满生活”理念，佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）推出海天味极鲜、海天金标生抽、海天蚝油、海天料酒、海天0添加酱油、海天零添加酱油、海天只有有机 ...

日前，国内调味品行业龙头海天味业通过港交所聆讯，此次港股IPO是其全球化战略的关键一步。 募资10亿美金，海天味业港股IPO过聆讯 海天味业在本次IPO募资计划中重点布局国际渠道拓展，虽然海天以4.8%的市场份额稳居中国调味品行业龙头地位，但在全球市场 ...

海天味业2024年全球市场份额仅为1.1%，在全球前五大调味品企业中排名末位。值得思考的是，尽管公司2013-2024年间实现了10.0%的 ...