“江乡正月尾，菜薹味胜肉。”几场春雨淋洒，菜薹急不可耐地长莛抽薹，从叶柄处斜逸的菜薹宛如处子，豆蔻梢头。浸润露水，菜薹绿得纯净，娇嫩莹透，婀娜多姿。菜薹芽秆细腻嫩滑，花蕾娇羞可人，恰如玲珑剔透的玉雕，令人赏心悦目。莛上叶片边缘泛着波浪纹，顶端花苞嫩黄 ...

“江乡正月尾，菜薹味胜肉。”几场春雨淋洒，菜薹急不可耐地长莛抽薹，从叶柄处斜逸的菜薹宛如处子，豆蔻梢头。浸润露水，菜薹绿得纯净，娇嫩莹透，婀娜多姿。

总之，红菜薹这种“金殿御菜”如今成了老百姓餐桌上的冬春“神仙菜”，价格有点小贵，营养还真不赖，补维生素 C、补钾它都能帮上一把，补硒更是蔬菜里的“尖子生”！虽说寒冷的冬季已经过去了，但当下还有机会，三月份抓紧吃它，错过可就亏大了哦！

眼下，油菜薹已进入采摘期，村民们忙着采摘。手指翻飞间，一株株鲜嫩的油菜薹被整齐码入筐中。

春的鲜嫩和清冽始终在嘴边蔓延，香甜出嘴角的笑容吃在嘴里，带有一点点甜，这是我们春天才能吃到的特色春季美味，无论时光怎样流逝，久久地萦绕在心中最深处，那正是大自然馈赠给人间另一番视觉盛宴…… ...

昨天 ...

这个春天，板蓝根青菜火了。 如今正是吃春菜的季节，有网友发现，今年的春菜家族多了一个新成员：板蓝根青菜。盒马鲜生、叮咚买菜、小象超市等平台都上新了这款蔬菜，价格也不便宜，日常售价为16.5元/斤左右，高原板蓝根青菜更贵，可达23元/斤。

3月 20 日 2 0 厘米 土壤水分监测结果表明： 冬 小麦和油菜产 区大部土壤墒情适宜 （图2） ， 其中， 北方冬麦区土壤适宜面积 占比 为近5年同期最 高 ； 河北中部 、 四川南部、云南 北部 等地土壤 轻度 缺墒 ； 江 苏西南部 、 ...