羊城晚报全媒体记者张华报道：高考进入倒计时，千万家庭进入“备考模式”。营养专家提醒，科学合理的饮食安排不仅能保障考生身体健康，更能有效改善应考状态，缓解压力。结合即将到来的芒种节气特点，考生饮食应兼顾营养均衡与季节调养。

考试期间，食材处理应严格遵循“烧熟煮透”原则，优先选择家庭或学校食堂就餐。广东省人民医院营养科主任马文君强调，此时要避免食用生冷食品、凉拌菜及生腌海产品、四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇等高风险食品。在外就餐需谨慎选择熟食制品。

有些人觉得吃减脂餐都是蔬菜为主，好没食欲，今天来做一个缤纷鲜蔬豆皮卷，让减肥餐也变得五彩缤纷，简单快手，低脂减压。 缤纷鲜蔬豆皮卷用料 豆皮 2张 绿色圆椒 半只 黄色圆椒 半只 红萝卜 1/2根 韭菜花 50g 酱料： 小米椒 1个 香菜 1根 葱 ...