家乡称其为小蒜，或野蒜，中医称为薤白，是很有名的一味中药。 平台声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。

惊蛰时节，正是阳气生发的重要阶段，但这段时间倒春寒明显，阳气容易被阴寒之气所遏制，身体很容易集聚寒湿、痰湿，甚至陈寒，势必会影响阳气的正常舒发，不利于后续的养生调体。而大自然的神奇之处就在于，身边不起眼的野菜，却是应季而生的“良药”。现在正当季的藠头 ...

薤白之所以被称作“清痰高手”，是因为它对心肺有极佳滋养作用。现代医学表明，体内过多的痰液不仅令人感到胸闷、气短，还可能引起心悸等症状，就像让阳光被乌云遮住一样，严重时会影响心脏的健康。古代名医张仲景在多种治疗胸痹的方剂中均采用了薤白，说明其疗效不容小觑。

前两天三嫂见到我就问，你之前叫你妈给我种菜地的是什么东西？正当我满脸疑惑的看着她的时候，三嫂又说：就是那个有点像韮菜，叶子又不是扁的，像葱又像蒜的植物，那个头有点像皎头，你给我的时候很小一颗的，现在长了很多，我不知道怎么吃，就把它当韮菜吃。哦，我终于听明白了，那是野葱，也有人叫野蒜，接着我又和三哥说，其实就是中药薤白。 三嫂带我到门口的花盆里看，说地里还有很多，问我要不要吃，听说还有很多，我就叫三 ...

耐寒的野小蒜最早从土里冒出头来，刚开始时稀稀疏疏的几根纤细的绿，探着针尖一样的微茫。

一直以来，清淡饮食被视为餐桌上的好习惯。王新本建议，在春季，人们多吃一些时令新鲜蔬果，少吃油腻和刺激性食物，确保足够的维生素和矿物质的摄入，可调节人体阴阳平衡，避免上火，确保拥有安稳的睡眠。

薤白，由于来货减少，再加上货源陆续消化，行情稳步上扬，目前亳州市场饮片货报价在55-60元之间不等，一般货报价在50-53元 ...

北京地处华北平原北部，四季分明，低山丘陵与平原交错的地理环境孕育了丰富的野菜资源。据统计，北京地区可食用野菜超过200种，而人们常食用的种类包括荠菜、野蒜、蒲公英、马齿苋、白蒿等。 这些隐藏在田间地头的野菜不仅是餐桌上的时令美味，更承载着地域饮食文化 ...

藠头是老百姓餐桌的美食，也是中药薤白（xiè bái）的原植物来源之一。 藠头是南方常见的一种蔬菜，又称薤（xiè）、荞头。薤是古代“五菜 ...

作者：杨剑桥吉林省吉林中西医结合医院营养中心副主任/中药药师中华中医药学会药膳分会委员，中国中西医结合学会营养专委会标准化研究中心办公室主任，中国营养学会临床营养分会青年委员，《临床营养网》签约营养师等。擅长：运用食疗学、营养学方法，调理各种偏颇体质 ...

薤白，近期市场来货不多，商家手中货源量走低，行情相比前期有所上扬，现一般货价格在50-53元之间，较好的58-60元，后市值得留意。 补骨脂，近期市场来货有量，有商家关注，货源处于批量走销状态，现市场补骨脂不包含量货价在14元上下，含量货多喊价在17 ...

春分至！收下这份“春日养生攻略”，迎接美好春天,养生,春分,节气,野菜,春菜,放风筝,登山,踏青 ...