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药膳热菜(汤类)
本期将继续介绍2025年南平市“鼎饪岐黄·膳决高下”中医药膳制作技能大赛中烹制的药膳菜肴。 ●红心煨石斛韵 玉盏忆岁月甜 主料:冬瓜、夹心肉 辅料:千贝 药材:铁皮石斛、莲子心、枸杞 功效:滋阴清热,生津养胃(依据2025年版《中华人民共和国药典》) ...