去菜场买菜，面对“韭黄”“韭菜”“韭薹”“蒜薹”“蒜黄”“蒜苗”这些名字，是不是常常一头雾水？别看它们长得像、名字像，但其实是完全不同的蔬菜！今天一篇教你认清“菜场六兄弟”，从此买菜不再纠结！

先说蒜黄。挑一把新鲜的，绿油油的，看着就水灵。洗干净后，拿刀切成三厘米左右的小段，放在一边备用。别小看这蒜黄，它炒出来脆嫩，香气扑鼻，是这道菜的灵魂。选的时候，记得捏捏根部，软硬适中最好，太老的嚼不动，太嫩的又容易烂。

最近发现一个神奇现象：只要冰箱里有蒜黄和鸡蛋，我家餐桌就会秒变"光盘行动"现场。金黄的蛋花裹着嫩绿的蒜黄，简单中透着鲜香，这道家常菜总能让米饭不知不觉见底。今天就把这个让全家老小都停不下筷子的做法分享给你。 一、选蒜黄的玄学：要会"跳舞 ...

去菜场买菜，面对“韭黄”“韭菜”“韭薹”“蒜薹”“蒜黄”“蒜苗”这些名字，是不是常常一头雾水？别看它们长得像、名字像，但其实是完全不同的蔬菜！今天一篇教你认清“菜场六兄弟”，从此买菜不再纠结！ 韭菜家族三兄弟 韭菜、韭黄、韭薹 01 韭菜 ...

春收夏耕：工人巧手挥镰，蒜黄生机勃勃再生长 ...

02 蒜黄 蒜黄和韭黄的生长原理相似，都是在遮光环境下培育出来的，由于缺乏光照，叶片呈现出嫩黄色。 蒜黄的口感鲜嫩多汁，辛辣味很淡，甚至 ...

成功卫冕！孙颖莎夺得世乒赛女单冠军，国乒包揽金银牌，夺冠后孙颖莎哭了 ...

曾经看到一篇文章中写道：“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为开性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者 ...

此次惠农授信活动的成功实施,为寨里镇的农村经济发展注入了新的活力。邮储银行莱芜分行相关负责人表示,下一步将继续发挥金融服务实体经济的作用,积极践行金融工作的政治性、人民性,持续通过优化产品体系、创新金融举措、提升服务水平,做好服务地方实体经济的主力军 ...

大家好！这里每天给大家分享美味食谱，简单的食材，健康的味道，让美食与生活完美融合！ 我家午餐标配，婆婆那是雷打不动的六个菜，这周我老公出差了，我和婆婆说少做点吧，做太多太累不说，主要也吃不完，剩下还得浪费。 所以就从6菜变成了4菜！虽然菜系数量明显下降，质量可一点没降！三菜一汤，基本上每天不重样，一样还是很丰富！