生活中，有人会额外服用复合维生素B片。这是一种非处方药，含有多种B族维生素，用于防治B族维生素缺乏所致的营养不良、厌食、脚气病等。但通常， 膳食均衡者一般不会出现B族维生素缺乏，不需要额外补充。 此外， B族维生素属于水溶性的，过量摄入即随尿液排出体外。

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我们通常所说的“维生素B”其实是一个总称，维生素B这一“家族”人丁兴旺，有众多兄弟姐妹，都是人体必不可少的营养素。为什么维生素B有如此多种？B族维生素有哪些功能？如何通过饮食补充？ 缺乏B族维生素 会出现哪些症状？ B族维生素是一个大家族，故冠以“族 ...