2024年10月，习近平总书记在福建考察时强调，“深化集体林权制度改革，发展森林食品、林下经济，不断挖掘培育‘森林粮库、钱库’”。今年《政府工作报告》提出，发展林下经济，促进乡村特色产业延链增效、联农带农，拓宽农民增收渠道。今年3月，中共中央办公厅、 ...

近年来，云南立足自身优势，以野生食用菌采集、林草中药材种植为代表的林下经济模式蓬勃发展，全省食用菌、竹笋、中药材等林下经济总产值从2019年的650亿元增加至2023年的1481亿元，位居全国前列。其中，野生食用菌适应生长面积、产量均居全国第一，草果 ...

一道菜端上桌，香气扑鼻，鱼肚软糯，海鲜鲜甜，盘子里五颜六色，看着就让人流口水。这就是“金沙海皇烩鱼肚”，一道把海鲜和河鲜混搭的创新菜。黄鱼肚切成薄片，配上墨鱼仔、蛏子皇、文蛤和泰国河虾，简单炒一炒，味道却让人拍案叫绝。

林下经济是指依托森林、林地及其生态环境，遵循可持续经营原则，以开展复合经营为主要特征的生态友好型经济，包括林下种植、林下养殖、相关产品采集加工、森林景观利用等。发展林下经济，是推动“两山”转化、实现乡村振兴、提振消费的重要举措。