国家运动员日常都在怎么补充营养？5月29日，在中国国家体育总局训练中心北京体育馆，体操冠军邹敬园、刘洋、张博恒分享了他们的“营养秘诀”：“在备赛期间，简醇酸奶是我们训练馆的‘常驻嘉宾’，方便随时补充营养，保持最佳状态。” ...

边坡生态修复工程现场。 耿玉和/视觉中国 科技日报讯 （林丹 记者陈瑜）记者5月26日获悉，国网福建省电力有限公司运用新技术，解决了传统边坡修复常面临的“一年青、两年黄、三年光”问题。 国网福建电力水土保持与生态修复技术带头人陈垚介绍，基于近自然理念 ...

食品用益生菌复配是将不同菌株进行科学组合，通过菌株间的互补以及协同效应，实现更有效地调节人体的健康功能。多元化的益生菌复配产品用于健康管理，已成为益生菌相关产品开发的重要方向。2025年，中国食品科学技术学会益生菌分会系统分析益生菌复配的研究现状、理 ...

近日，印度韦洛尔理工大学电气工程学院P. Sasikumar团队设计出一款智能摇篮，可通过物联网传感器网络（包括温度、湿度、气体、噪声传感器和哭声检测麦克风）来实时监测婴儿的需求和环境条件。摇篮上的Raspberry ...

为解决抗生素耐药（尤其 UTI 中）这一全球健康挑战，研究人员开展 UTI 细菌谱及耐药模式研究。分析 1185 份尿培养报告，发现 651 份有菌生长，多为 E.coli 和葡萄球菌，57.3% 菌株为 MDR，为治疗和防控提供依据。

通过de novo组装四株菌株（NRRL Y-7111T、NRRL Y-48695等）基因组，结合CAZymes（碳水化合物活性酶）定位分析和抗真菌耐药性实验，证实其安全性并揭示其作为生物防治剂的潜力。该研究为EFSA QPS（欧盟食品安全局安全推定清单）纳入提供数据支持，推动其在REPRO（欧盟 ...

据了解，2000年以来，在国家相关项目支持下，刘延琳团队首次系统完成了中国葡萄酒主产区酵母种质资源收集、整理与研究，建成保存有2万余株酵母的种质资源库，获得了316种基因型的酿酒酵母核心种质，为本土酵母的开发与应用奠定了坚实基础。

“我们团队在海口研发了多款热带益生菌产品，与岛内外多家企业进行合作，实现研发、生产、销售的全业务拓展。”5月27日上午，位于复兴城国际数字港的海南大学科技园内，海南益多福生物科技有限公司总经理黎嘉和向参观来宾介绍他们团队研发的系列产品。益多福生物科技 ...

近日，由国家葡萄产业技术体系酿酒微生物岗位科学家、西北农林科技大学葡萄酒学院教授刘延琳团队历时17年培育的国内首株干白葡萄酒本土酿酒酵母NX16菌株实现产业化并成功量产，截至目前，该菌株已在东欧酿造了500余吨干白葡萄酒。

证券之星消息，根据天眼查APP数据显示安琪酵母（600298）新获得一项发明专利授权，专利名为“一种分泌表达谷氨酰胺酶菌株及其构建方法和应用”，专利申请号为CN202211049362.0，授权日为2025年5月27日。

时间：2025-05-30 14:07 来源：农业农村部 原文: 核心提示：2025年5月14日，澳新食品标准局（FSANZ）批准2项以转基因菌株为原料的加工助剂和1项转基因大豆用于食品。 2025年5月14日，澳新食品标准局（FSANZ）批准2项以转基因菌株为原料的加工助剂和1项转基因大豆用于 ...