国家运动员日常都在怎么补充营养？5月29日，在中国国家体育总局训练中心北京体育馆，体操冠军邹敬园、刘洋、张博恒分享了他们的“营养秘诀”：“在备赛期间，简醇酸奶是我们训练馆的‘常驻嘉宾’，方便随时补充营养，保持最佳状态。” ...

益多福生物科技是海南大学科技园推动高校科技成果转化、科技创新与产业发展深度融合的一个缩影。海南大学科技园于2024年3月揭牌成立，主要提供科技服务、教育服务和生产服务，2024年完成转化科技成果45项，覆盖热带高效农业、人工智能、海洋科技、信息通信、 ...

边坡生态修复工程现场。 耿玉和/视觉中国 科技日报讯 （林丹 记者陈瑜）记者5月26日获悉，国网福建省电力有限公司运用新技术，解决了传统边坡修复常面临的“一年青、两年黄、三年光”问题。 国网福建电力水土保持与生态修复技术带头人陈垚介绍，基于近自然理念 ...

为解决抗生素耐药（尤其 UTI 中）这一全球健康挑战，研究人员开展 UTI 细菌谱及耐药模式研究。分析 1185 份尿培养报告，发现 651 份有菌生长，多为 E.coli 和葡萄球菌，57.3% 菌株为 MDR，为治疗和防控提供依据。

通过de novo组装四株菌株（NRRL Y-7111T、NRRL Y-48695等）基因组，结合CAZymes（碳水化合物活性酶）定位分析和抗真菌耐药性实验，证实其安全性并揭示其作为生物防治剂的潜力。该研究为EFSA QPS（欧盟食品安全局安全推定清单）纳入提供数据支持，推动其在REPRO（欧盟 ...

近日，由国家葡萄产业技术体系酿酒微生物岗位科学家、西北农林科技大学葡萄酒学院教授刘延琳团队历时17年培育的国内首株干白葡萄酒本土酿酒酵母NX16菌株实现产业化并成功量产，截至目前，该菌株已在东欧酿造了500余吨干白葡萄酒。

证券之星消息，根据天眼查APP数据显示安琪酵母（600298）新获得一项发明专利授权，专利名为“一种分泌表达谷氨酰胺酶菌株及其构建方法和应用”，专利申请号为CN202211049362.0，授权日为2025年5月27日。

时间：2025-05-30 14:07 来源：农业农村部 原文: 核心提示：2025年5月14日，澳新食品标准局（FSANZ）批准2项以转基因菌株为原料的加工助剂和1项转基因大豆用于食品。 2025年5月14日，澳新食品标准局（FSANZ）批准2项以转基因菌株为原料的加工助剂和1项转基因大豆用于 ...

我们将菌种和牛乳灌入包装后，它会在发酵室里进行后成型发酵，每一杯都是单独发酵成型的。整个过程相较于很多工业化的搅拌型酸奶，耗时要长得多，有时能长3倍。比如，我们很多酸奶需要9小时来发酵。这样一来，生产周期变长了。虽然从食品工业的角度看，这样的效率不高，但它带来的风味和口感却十分浓郁，所以我觉得这种牺牲是值得的，这也是我们产品特色的一部分，我们会一直坚持。

在发表于《科学》的研究中，中国科学院院士、中国科学院广州地球化学研究所研究员徐义刚和高级工程师张乐领衔的团队对玄武岩屑中微小含锆矿物（<5微米）以及斜长石和晚期填隙物开展了同位素分析，标定嫦娥六号低钛玄武岩形成于距今28.3亿年前的火山金多宝手机论坛 ...

再次见面，孟羽童表示“看见老板的信息激动得不行。”董明珠则笑着批评孟羽童说：“ 年轻人在成长过程中肯定会有认知失误的时候，你丧失了一次最好的机会。你要从长远的目光来看，你的路很长，但你经不住社会上一些表面现象的诱惑，所以讲三观也要正 。” ...

近日,益生菌领军企业均瑶健康联合好滴医生共同推出《肠道健康红宝书》,本次首发标志着均瑶健康与好滴医生在“全民健康”战略目标下的首次深度合作,亦彰显出好滴医生在健康科普领域的专业影响力与内容整合能力。 均瑶健康是均瑶集团旗下专注大健康消费产业的上市公司 ...