9. 曲麻菜 曲麻菜味苦性寒,能清热解毒,尤其适合在春季采挖后焯水凉拌。 10. 苦脉菜(苦荬菜) 该草能治阑尾炎和肠炎,通常和其他蔬菜一起焯水来食用。 平台声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
这就是人们常说的满天星、苦荬菜、凉麻,属于菊科植物中最普遍的野植之一,这种野菜在很多年前也不被人们看好,随着近些年来人们对野菜的喜好度上升,才渐渐的有人开始尝试这苦碟子。如今它也走进了很多大酒店的“大丰收”拼盘,可见其味道有多宜人。