这家烘焙店同时提到，“真正好吃的玉米挞做工复杂，一定是手工开酥，这样才能酥脆。中间层的做法也有讲究。但国内大部分商家为了省事，直接用半成品挞皮＋蛋挞液就烤制了，让很多人误会了它的口感。” ...

一块名为玉米蛋挞的网红甜品引发了广泛关注。在产地，一斤玉米的收购价大约在一元上下，但在烘焙店里，一枚玉米蛋挞的售价高达48元。自4月以来，玉米蛋挞的话题度不断攀升，多次登上微博热搜，小红书上甚至出现了“玉米蛋挞事件分析”的搜索词条。

在我的家乡一带，清明节前后是种玉米的最佳时节。布谷鸟也会在清明节前后来到村子里，在房前屋后、林间旷野哼着悠闲的歌谣——“布谷——布谷……”布谷声声催人醒，农人们听着布谷鸟的叫声，早出晚归忙碌在田间地头。“点苞谷”三个字，时常挂在农人的嘴边上，就连邻里 ...

5月20日，清晨的雾气还未散去，丹凤县武关镇梨园村的村集体酒厂已飘出醇厚的酒香。这个深藏于青山绿水间的小村落，正以传承百年的苞谷酒酿造技艺为墨，以创新为笔，在乡村振兴的画卷上挥毫泼墨，将一瓶小酒酿成带动百姓增收、激活乡土文化的“金色钥匙”。

李大喜用苞谷喂土鸡。 “乡村振兴途径多，林下养殖也不错。打乌有个李大喜，土鸡养殖他最火。”这句顺口溜，道出了一个真实的故事。

苞谷国苞谷酋长，猛一看感觉帽子好时尚，仔细一看是个篮子！

小伙在非洲的苞谷，如今终于是破土而出 ...

先从植物学说起。玉米的学名是Zea mays L.，属于禾本科玉蜀黍属，是个正儿八经的“拉丁名门之后”。不管叫苞谷还是玉米，它都是同一株植物：茎秆笔直能长到两米高，叶子宽大像绿剑，顶端开着雄花，中间藏着雌花序，等花粉一落，就结出金灿灿的籽粒。

本报记者 吴良艺 本报通讯员 黄露婵 赖娟 “有事就找‘发哥’”，在广西壮族自治区百色市隆林各族自治县德峨镇各村寨，流传着这么一句话。

“有事就找‘发哥’”，在广西壮族自治区百色市隆林各族自治县德峨镇各村寨，流传着这么一句话。 “发哥”名叫杨成发，今年44岁，是隆林各族自治县公安局德峨派出所的一名苗族辅警。他是德峨各族群众心目中的好“古迪”（苗语，意为兄弟），也是备受 ...

“有事就找‘发哥’”，在广西壮族自治区百色市隆林各族自治县德峨镇各村寨，流传着这么一句话。 “发哥”名叫杨成发，今年44岁，是隆林各族 ...