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作为一名美食探索者,每到一处都热衷于寻觅那些隐藏在市井中的美味。这次来到巨野,听闻这里有媲美济南宽厚里网红鱼的佳肴,怎能不前去一探究竟。 当那道鱼端上桌时,腾腾热气裹挟着浓郁鲜香瞬间扑面而来。鱼肉外皮被煎至金黄酥脆,恰似给鲜嫩的鱼肉披上了一层金色铠甲,油亮的色泽诱人食欲。轻戳一块,“嗞啦”一声,外皮应声而裂,露出内里白皙如玉、细腻柔滑的鱼肉,仿若藏在茧中的蝶,静候食客唤醒它的鲜美。
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