一个尘封了长达67年的关于维生素B1的科学猜想，如今终于得到了证实。化学家们完成了一项曾被认为绝无可能的壮举：在水中成功生成并稳定了一种极其活跃的分子。这项突破性的成就，不仅揭开了一个长久以来的生物化学谜团，更为开发更环保、更高效的药物制造途径铺平了 ...

它只有6个电子，化学性质不稳定，反应性很强。在水中，它通常会立即分解。但几十年来，科学家们一直怀疑维生素B1，也被称为硫胺素，可能在我们的细胞中形成一种类似碳的结构，以在体内进行重要的反应。 现在，研究人员第一次不仅在水中产生了稳定的 ...

点外卖、节食、不规律作息等生活方式已经成为许多人的常态。为了给身体补充必需的营养，不少人将复合维生素视为“健康保险”，但这样真的有益健康吗？云南大学附属医院临床药学部主管药师王梓表示，长期过量补充可能引发一系列健康隐患，吃好每一餐才是摄取多种维生素的最好方式。

点外卖、节食、不规律作息……已经成为许多人的生活常态。为了给身体补充必需的营养，不少人将复合维生素视为“健康保险”。然而，这种做法是否真正有益于身体健康？云南大学附属医院临床药学部主管药师王梓表示，长期过量补充可能引发一系列健康隐患，吃好每一餐饭才是 ...

no_filter_ 1、忌与碱性药物同服 维生素B1在酸性环境中较为稳定，其结构中的噻唑环在酸性介质中不易被破坏，能更好地发挥药效。但当与碱性药物 ...

近期，复旦大学公共卫生学院的一项研究引发了医学界的关注，该研究发现B族维生素的摄入与2型糖尿病风险之间存在显著关联，其中维生素B6在降低糖尿病风险方面作用最强。这一成果为糖尿病的预防带来了新方向，也凸显了合理膳食的重要性。接下来，让我们深入了解这一研 ...