翻到后面那段，姚晨念叨着没吃到的红烧肉，没合作上的“坏女人”角色，突然就觉得心里空落落的。明明还有那么多约定没兑现，怎么就突然走到这一步了呢？人总以为来日方长，可有些告别就是来得这么猝不及防，连好好道别的机会都不给。想起以前看她们俩在镜头前开玩笑，说 ...

“前蹄后蹄分不清？小心被坑半斤肉！”老爸说，前蹄骨头小、肉厚筋多，炖出来才够糯。挑的时候看关节：前蹄弯曲像钩子，后蹄直愣愣像棍子。“再偷偷按一下蹄尖，”他压低声音，“软乎乎的才是现宰的，硬邦邦的可能是冷冻货！” ...

先说带鱼。挑带鱼得选新鲜的，银鳞闪亮的那种，闻起来没腥味。回家后把鱼洗干净，内脏和黑膜刮掉，切成小段。别用热水洗，热水会把带鱼表面的营养洗掉，口感也差。洗好后，轻轻拍上一层薄薄的面粉，这一步是为了煎的时候鱼皮更脆，还不容易粘锅。 煎鱼有讲究。锅里热油 ...

炖牛肉放几片干山楂，是能让肉质快速软烂，颜色红亮的秘密武器！山楂里天然含有的有机酸和脂肪酶，能温和地分解牛肉中坚韧的纤维组织。炖煮过程中，这些成分悄悄起作用，牛肉更容易炖透炖烂，大大缩短等待的时间。同时山楂还能帮助溶解脂肪，炖出来的牛肉香而不腻，汤色 ...

红烧肉作为中国传统菜肴之一，因其肥瘦相间、色泽红亮、肉质鲜嫩等特点而备受推崇。在中国家庭中，红烧肉常常被作为一道重要的宴客菜或者是家常菜，其制作方法也因地区和口味的不同而不同。

做红烧肉，牢记4个窍门，出锅后香味浓郁，色泽红亮，软糯不柴 ...

那么红烧猪脚怎么做好吃又简单呢？今天就和大家分享一个“红烧猪脚”不一样的做法，做好的猪脚颜色红亮、软糯Q弹、一点不腻，大人孩子都爱吃，下面介绍制作方法。 ——【红烧猪脚】—— 【制作主料】：猪脚半个、泡发的黄豆1小碗、啤酒1罐 【焯水调料】：生姜1块 ...

下个月有个读书分享会，伊准备了一个节目。打开衣柜选择战袍时，她发现了一位高冷的女王，在角落独自美丽。每当穿上这条一步裙，她的身姿瞬间变得婀娜多姿。然而，它也是严苛的身材监督员，一旦腰腹多一点赘肉，就让人喘不过气来。

伊下班打开家门的一瞬，感官系统就沦陷了。一股浓油赤酱、馥郁的焦香直钻鼻腔，迅速袭击整个天灵盖。餐桌上，氤氲蒸腾的热气中，一盘油光锃亮的红烧肉犹如仙境中精心雕琢的红玛瑙堆叠的小山，在射灯下散发着高贵诱人的气息。香气像无形的手，牵引着完全没有招架之力的伊 ...

据联合国教科文组织当天发布的公报说，清华大学高等研究院“杨振宁讲座”教授王小云在密码学及其相关数学问题领域取得重大研究成果，为安全的数据通信和存储提供了坚实保障。她的突破性研究揭示了被广泛应用于通信协议的哈希函数所存在的根本性漏洞，推动了新一代哈希函 ...

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“我们的老年食堂也对社会开放，喜欢吃红烧肉的朋友可以来试试。”李家坞社区党支部书记杨志昕告诉记者，食堂已开放两年有余，凭借着实惠可口的菜品，来食堂用餐的老年人越来越多，目前，食堂日均接待约170人次。