开心果被评为2025年度风味食材。热度从迪拜巧克力开始，如今各类甜点、雪糕，甚至本地的传统古早味糕粿，都可看到开心果的身影。它以独有的坚果醇香、深浅不一的绿色调，丰富美食的色彩与设计，并因富含不饱和脂肪酸、植物蛋白与膳食纤维，得到健身圈与地中海饮食者 ...