近日，米其林在迪拜市中心举行了盛大的第四届《米其林指南》颁奖典礼，重磅发布了《2025迪拜米其林指南》，并揭晓了迪拜历史上首批米其林三星餐厅的诞生。作为专门收录当地顶尖餐厅和烹饪人才打造的权威美食指南，《2025迪拜米其林指南》共收录了119家餐厅， ...

朋友们！今天我要跟你们分享一个 能把超市特价牛排煎出高级西餐厅水准的绝招！上周末我在家捣鼓牛排差点把厨房点了，结果刷到米其林主厨的煎肉秘诀，试完我当场给跪了—— 原来几十年煎牛排都翻了个寂寞！ 一、煎牛排翻面越勤快，肉越柴得能当鞋垫 说个扎心真相： ...

前几天，受邀登上北京唯一的一辆米其林大巴，参加活动。整个过程又惊喜又新奇，必须跟大家分享一下。这辆红色米其林双层观光大巴是由朝阳文旅和米其林餐厅沃夫冈牛排馆共同打造。每天晚上7点准时从沃夫冈牛排馆华茂店发车。途经国贸CBD-亮马河-三元桥-鸟巢—水立 ...

费城将与纽约、华盛顿特区、波士顿、芝加哥共同纳入全新《米其林指南东北城市》版图。普伦内克表示,费城餐饮界的热情与凝聚力令人瞩目,米其林匿名评审员已启动实地探访,通过预订用餐等方式挖掘当地美食瑰宝。2025 ...

6月高端餐饮再现新气象，连续14年荣登香港米其林星榜的粤菜传奇「丽晶轩」，将于6月12日至14日应台北晶华酒店之邀来台客座，与台北晶华酒店金鸡母「晶华轩」首度携手，共同推出「双城名厨・粤菜之巅」限定客座飨宴，10道式晚宴菜单由双方厨艺团队联手设计，匯 ...

全球轮胎行业正经历一场前所未有的寒潮。过去短短五个月，已有10家轮胎工厂宣布关厂裁员，近千人不幸失业。更令人震惊的是，全球轮胎行业的头部四强企业——米其林、普利司通、固特异和大陆集团，无一例外都在过去五个月中通过关闭工厂来降低成本，应对市场挑战。

持续3天、近20家米其林餐厅、高达28颗星……兴业太古汇独立市集IP“敢 •集”再度合作米其林指南，开启2024上海米其林美食 ...

「北寄贝／竹笋／柑橘」的澄清鸡汤内有炭烤北寄贝、炸竹笋，以及汆烫山椒叶及过猫。图／姚舜 「红咖哩／鸡皮／香茅」碗中是用鸡肉制成的「鸡豆腐」与以香茅提味的红咖哩酱汁。上层烘烤至酥脆的鸡皮。图／姚舜 ...

七年磨一剑，科技重塑安全出行新标杆，浩悦五代全球首发 3月27日，历经7年沉淀，米其林在福建漳州世界文化遗产土楼隆重发布全新一代浩悦轮胎 ...

（槟城31日讯）美籍华裔名厨甄文达（Martin Yan）在槟城展开一系列活动中，其中一晚特地留给了泰国米其林星级餐厅Sood by Chef Ton，与该餐厅主厨乃斯（Chef Nutz）携手打造一场仅此一夜的“名厨之夜”。Sood by Chef ...

首版江苏省米其林指南推荐南京、苏州和扬州三地共74家餐厅， 其中36家经济实惠的美味餐厅上榜必比登推介； 三地共计5家餐厅获颁米其林一星 ...