近日泰顺县雅阳镇岭垟村一民房着火消防救援人员到达现场后发现明火已被扑灭“我就去院子里喂个鸡的功夫......”户主张女士回忆起仍心有余悸据了解当天上午10时许她用农村土灶铁锅烘制笋干因离开时未及时关闭灶门火星飞溅点燃灶台外的柴火堆笋干险些变成“炭块” ...

在怀化，端午节意义非凡。传说，屈原曾在怀化溆浦生活游历并创作名篇。屈原投江的噩耗十天后传到怀化，所以怀化有“双端午”的习俗，农历五月初五为“小端午”，五月十五为“大端午”。怀化老百姓通过包粽子等活动来纪念屈原，粽子不仅是一种食物，更是中华文明的“味觉 ...

这个端午，新上榜米其林必比登推介餐厅的“好食堂1987”的主理人马坤山，收到了一份特别的礼物——来自大洋彼岸的《欧洲时报》（英国版）。他教国际青年学做杭帮菜的照片登上了报纸头版。越来越多国际访客来到杭州，而美食是他们了解杭州的最佳入口，作为杭州的草根 ...

山口镇是修水县客家人相对集中的山区乡镇。客家人称“赶集”为“赴圩”，山口赴圩已有百年历史。“山口大集每月2日、16日开集，是当地村民自发形成的一个农贸集市。”活动负责人、山口镇人大副主席王婷告诉记者，2024年9月，山口镇新时代文明实践所打造“共富集 ...

“欢迎来到直播间，哥哥姐姐们！今年最后一批3寸嫩笋尖上架啦！20多根鲜笋才出1斤笋干，错过这波得等明年咯。”在青年主播李福英的镜头里，竹筛上琥珀色的嫩笋干垒成小山，每片不过半掌大小。这一鲜味十足的山珍，源自南平市浦城县山下乡的5万余亩竹林。偏酸性红壤与温润气候的加持，让这里每年可孕育出6000吨优 ...

从鲜笋到笋干，再到笋片，改变的，是笋的形状，不变的，是自然馈赠的限定鲜味，更是山下乡做好笋竹文章，推动乡村振兴的决心。

依托珍稀鸟类带来的“生态流量”，各地大力发展“观鸟经济”，“观鸟+生态旅游”“观鸟+自然教育”等新兴业态加速形成。“观鸟经济”点“绿”成金，推动了生态产品的价值实现，拓展了绿水青山转化为金山银山的路径。

最近，开在村里、镇上、山脚下的窑烤面包店，凭借其独特魅力跻身网红行列。不同于城里的面包店，它需要搭建窑炉子，还每天限时限量供应，却有人不惜开车几小时到店守候，也有人提前几天预订网购，只为一尝古法手作面包香，感受返璞归真的慢生活。

去农家乐玩，不少人会带些乡下的特产回家，笋干、猪肉、青菜、萝卜、鸡蛋，这些东西比咱城里不少菜场买的质量都好。带了农家货，自然要烧成农家菜好吃，看看下面这道笋干五花肉是不是合你口味。 农家菜DIY：笋干五花肉的做法 ...

“明品”入泉，山海共鸣。5月7日—10日，由泉州市供销社、三明市供销社携手举办的泉明山海协作消费帮扶农特产品展销会在德济门遗址广场火热举办，数百款极具地域特色的绿色生态农副产品和美食集体亮相，为泉州市民带来一场山海联动的饕餮盛宴，也为两地农产品流通与农户增收架起坚实桥梁。数百款农特产品“山海对话”“沙县 ...