近日泰顺县雅阳镇岭垟村一民房着火消防救援人员到达现场后发现明火已被扑灭“我就去院子里喂个鸡的功夫......”户主张女士回忆起仍心有余悸据了解当天上午10时许她用农村土灶铁锅烘制笋干因离开时未及时关闭灶门火星飞溅点燃灶台外的柴火堆笋干险些变成“炭块” ...

“金华筒骨煲是金华特色美食，我们甄选十个月左右的两头乌筒骨，配上金华北山的笋干和兰溪的千张，再小火慢炖两个小时，吃起来汤汁浓郁，肉香四溢，回味无穷。”倪壹辉说，“壹辉煲庄已在金华经营30年了，今天希望在和同行同台竞技的同时，进一步 ...

这个端午，新上榜米其林必比登推介餐厅的“好食堂1987”的主理人马坤山，收到了一份特别的礼物——来自大洋彼岸的《欧洲时报》（英国版）。他教国际青年学做杭帮菜的照片登上了报纸头版。越来越多国际访客来到杭州，而美食是他们了解杭州的最佳入口，作为杭州的草根 ...

在怀化，端午节意义非凡。传说，屈原曾在怀化溆浦生活游历并创作名篇。屈原投江的噩耗十天后传到怀化，所以怀化有“双端午”的习俗，农历五月初五为“小端午”，五月十五为“大端午”。怀化老百姓通过包粽子等活动来纪念屈原，粽子不仅是一种食物，更是中华文明的“味觉 ...

山口镇是修水县客家人相对集中的山区乡镇。客家人称“赶集”为“赴圩”，山口赴圩已有百年历史。“山口大集每月2日、16日开集，是当地村民自发形成的一个农贸集市。”活动负责人、山口镇人大副主席王婷告诉记者，2024年9月，山口镇新时代文明实践所打造“共富集 ...

“欢迎来到直播间，哥哥姐姐们！今年最后一批3寸嫩笋尖上架啦！20多根鲜笋才出1斤笋干，错过这波得等明年咯。”在青年主播李福英的镜头里，竹筛上琥珀色的嫩笋干垒成小山，每片不过半掌大小。这一鲜味十足的山珍，源自南平市浦城县山下乡的5万余亩竹林。偏酸性红壤与温润气候的加持，让这里每年可孕育出6000吨优 ...

依托珍稀鸟类带来的“生态流量”，各地大力发展“观鸟经济”，“观鸟+生态旅游”“观鸟+自然教育”等新兴业态加速形成。“观鸟经济”点“绿”成金，推动了生态产品的价值实现，拓展了绿水青山转化为金山银山的路径。

最近，开在村里、镇上、山脚下的窑烤面包店，凭借其独特魅力跻身网红行列。不同于城里的面包店，它需要搭建窑炉子，还每天限时限量供应，却有人不惜开车几小时到店守候，也有人提前几天预订网购，只为一尝古法手作面包香，感受返璞归真的慢生活。

孟夏时节，万物并秀。在浦城县山下乡王柏村，山下笋干制作技艺市级非遗传承人李昌河正利用传统工艺制作明笋干、黑笋干等当地特色产品。 一根鲜嫩竹笋，经历蒸煮、压榨、烘烤，变成薄透的明笋片，然后将明笋片泡发、切片、包装，就成了深受市场欢迎的 ...