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在芒市勐戛镇象塘村龙河村民小组的青山绿水间,藏着一个生态流水鱼山庄。
老师傅说要用当年新竹做模具,这种竹子清香又不易开裂。我第一次按这标准找材料时,山里的老农都夸我"懂行"。竹子锯成15厘米小段,内壁刮出细纹,这样蒸出来的粽子会带着淡淡竹香。
近年来,随着消费者对美食的追求不断升级,传统餐饮品牌也在不断探索创新之路。近日,全聚德旗下的曲园酒楼凭借竹筒粽子在市场上引发了一阵热潮,吸引了众多食客的关注与讨论。这一现象不仅展现了曲园酒楼的品牌魅力,更引发了人们对传统与创新结合的思考。
本期节目主要内容:河南省洛阳市洛宁县是世界上纬度最高的淡竹原产地,全县有近两万亩的淡竹资源,4000多年的淡竹栽培历史,被授予“中国特色竹乡”。这里的竹子非常适宜被做成食品盛具,小小的竹筒加上传统的粽子食材制成的竹筒粽广受好评。邵金伟充分利用绿竹资源 ...
新华社海口6月1日电(记者赵叶苹、罗江、黎多江)5月29日上午,海南省五指山市水满中心幼儿园里欢声笑语。孩子们在老师组织下,玩起踩高跷、“拉乌龟”、独轮推车等传统体育项目,提前庆祝“六一”儿童节的到来。
除了划龙舟,包粽子也是端午节传承千年的经典习俗,承载着深厚的文化底蕴。千粽百味、各有千秋,不同地域的粽子蕴藏着各自的风味和故事。其实在古代,我们的古人早就把粽子吃出了多番花样。
“六一”儿童节前夕,无锡动物园迎来“添丁热潮”,除了新出生不久的黑猩猩宝宝,还有黑白疣猴、节尾狐猴、豪猪、麋鹿、羊驼等动物幼崽。新生代顶流非黑猩猩家族莫属:4月27日诞生的“小王子”经过保育员24小时贴身照料,已从1.45公斤长到2.1公斤,摄入奶量 ...
俗话说,小满至,万物盈。在湖北恩施建始县的土家族山寨里,每年的小满节气这天,人们喜欢制作一种传统时令美食——竹筒饭,以应节气、祈丰收。清香四溢的竹筒饭从竹影婆娑中诞生,既是土家族镌刻在味蕾上的文化基因,更是农耕文明留给世人的鲜活注脚。
5月31日,“甘肃最南端—阳坝天然河谷龙舟赛”系列活动在康县阳坝镇油房坝村激情上演。这场融合自然山水、民俗文化与现代活力的活动,吸引了各地游客与当地群众共赴一场端午盛会。
端午节,又称端阳节、龙舟节、重五节、天中节等,是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐及饮食为一体的民俗大节,与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日,2008年被列为国家法定节假日,2009年9月端午节成为中国首个入选世界非遗的节日。
据悉,“粽香傣韵·端午赶摆集市”系列活动将从5月30日持续至6月3日,活动头两天已吸引了5万人次参与。活动期间,每天都有丰富多彩的活动和不同的体验项目,包括放水灯、傣陶制作和织锦工艺等,通过活态展示的方式,让传统文化不仅仅停留在书本和博物馆中,而是“ ...