北京晚报记者日前走访首都菜篮子新发地市场发现，随着“国家喊你来减肥”成为热点，这里正悄然解锁着春日新“食”尚：减肥餐让蒿子秆销售量大增，枸杞苗和板蓝根青菜等药食同源的蔬菜也成了春菜市场新宠，国产蓝莓大量上市颇有成为新的“早春第一果”之势…… 早晨8时许，新发地市场水菜交易区，商户郑海看着摊位上只剩下一点儿的蒿子秆，着急地打着电话。听到电话里传出货车已经到市场门口的消息时，才放下心。 “‘国家喊你来 ...

北京晚报记者日前走访首都菜篮子新发地市场发现，随着“国家喊你来减肥”成为热点，这里正悄然解锁着春日新“食”尚：减肥餐让蒿子秆销售量大增，枸杞苗和板蓝根青菜等药食同源的蔬菜也成了春菜市场新宠，国产蓝莓大量上市颇有成为新的“早春第一果”之势…… 早晨8时许，新发地市场水菜交易区，商户郑海看着摊位上只剩下一点儿的蒿子秆，着急地打着电话。听到电话里传出货车已经到市场门口的消息时，才放下心。 “‘国家喊你来 ...

除了蒿子秆，众多春菜也开始受到消费者欢迎。张月琳，作为新发地农产品批发市场总经理，透露目前每日春菜的销售量达到了五六百吨，而价格也在持续走低，形成了非常良性的市场循环。举例来说，本是“春菜风向标”的香椿芽，其价格已从半个月前的150元每斤下调至80元，这对消费者来说无疑是一大利好。

舜丰生物只是济南聚力突破关键核心技术、抢占产业发展新赛道的一个缩影。济南市科技局提供的数据显示，2024年，济南新获批省重大科技创新工程项目26项，争取省拨资金3.1亿元。市区域内高校院所、企业获2023年度国家、山东省科学技术奖143项（国家科学技 ...

哈哈，马齿苋那滑溜溜的黏液感确实让人又爱又恨！不过童年记忆里那些奇奇怪怪的野菜，可比这更“魔性”——有的酸到龇牙，有的苦到皱眉，偏被长辈塞进饭碗说“败火”。来扒一扒那些野菜界的暗黑选手： ...

多年来，这位编席匠默默坚守着这门手艺，既是对祖辈技艺的传承，也在用匠心编织着自己的美好生活。

新发地农产品批发市场总经理张月琳告诉记者，现在，越来越多的人注重饮食健康。春菜以其新鲜、健康备受欢迎。目前新发地市场每天销售的春菜总量有五六百吨。随着气温回升，光照充足，春菜的生长周期相对缩短，价格呈现明显的“季节性回落”趋势。

马蹄果和荸荠没有任何的区别，马蹄果也就是荸荠，还叫做水栗、芍、凫茈、乌芋、土栗、地栗等。荸荠是莎草科、荸荠属的植物，是中国的特色蔬菜之一，吃法较多。荸荠植株的秆多数，丛生，高度约40-100多厘米，荸荠属于地下球茎，比较膨大，外皮为紫黑色，里面的肉质 ...

豆苗炒牛肉好吃到全家夸的家常做法，跟着我这么做解锁新手易学的烹饪乐趣。这道菜将豆苗的鲜嫩与牛肉的醇厚完美结合，口感丰富，营养均衡，是一道能让全家人胃口大开的家常佳肴。我们一开始要做的呢，就是准备食材。新鲜豆苗 250 ...

处理芍药醒花的方法操作起来其实非常的简单，首先我们需要将植株的茎秆直接插入到清水里就可以了，务必不要让植株的花朵沾到水，容易造成花朵出现腐烂，将浸泡后的茎秆底部修剪掉一截，除保留茎秆顶端两三片叶子外，其余的都可以修剪掉，定期更换浸泡的水，保持水质清澈 ...

网友说得好，“三月不减肥，四月徒伤悲！”在3月9日举行的十四届全国人大三次会议民生主题记者会上，国家卫生健康委员会主任雷海潮专门谈到体重管理，并表示将持续推进“体重管理年”行动。“国家喊你来减肥”成为近来热点。记者发现，新的饮食风尚已悄然出现。在首都 ...

春日里，香椿这“树上蔬菜”独特的香气总让人垂涎欲滴，成为不少人餐桌上的春日限定美味。日前，烟台市消费者协会发布提示，提醒广大消费者香椿虽好，但在购买和食用时也要注意，才能吃得健康又安心。01挑选香椿有技巧看季节 ...