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涪陵榨菜进入“冰鲜时代”
刘德君解释,益生冰鲜榨菜是采用益生菌发酵替代传统盐渍酱腌技术生产的榨菜,这一工艺革新不仅显著降低了产品食盐含量,还能最大限度保留榨菜中的活性微生物。
6月3日,集团公司党委书记、董事长霍高原到威海荣成市和顺集团有限公司(以下简称“和顺集团”)、黄海造船有限公司(以下简称“黄海造船”)考察调研,与和顺集团董事长林红春,黄海造船董事长、总经理赵建平围绕开展业务合作进行洽谈交流。其间,调研威海国际海洋商 ...
老师傅说要选肉质厚实的盐渍雕梅,这种梅子最耐煮。我第一次挑梅子时,果脯店老板都夸我"眼毒"。梅子要保留原汁浸泡,像给梅子做保湿护理,这样煮后依然饱满多汁。
时雨及芒种,四野皆插秧家家麦饭美,处处菱歌长北京时间明天(6月5日)17时57分我们将迎来芒种节气这也意味着孟夏将尽,仲夏登场芒种是二十四节气中的第九个节气也是夏季的第三个节气农谚说:“芒种芒种,连收带种”此时节我国北方地区喜逢收麦“一川麦浪镰初试, ...
邯郸涉县地处太行山腹地,明明是个不临海、不靠湖的山区县,竟凭借一粒粒晶莹剔透的鱼子酱,成为全球高端食材的产地。从零起步,到实现全县鲟鱼、鱼子酱年产值1.35亿元,从传统养殖到全产业链智能化,涉县用近10年时间书写了一部“科技+生态”的产业崛起传奇。
近日,湖南省卫健委 发布了《食品安全地方标准 盐渍蔬菜生产卫生规范》。据悉,该 文件规定了盐渍蔬菜生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员基本要求和管理准则;文件 适用于蔬菜咸坯的制作和盐渍蔬菜的生产加工。
端午食咸鸭蛋的习俗由来已久。鸭蛋经盐渍后,具有清热降火、滋阴润燥的功效。
盐渍土盐胀试验机本试验适用于室内测定硫酸盐渍土的盐胀系数,评价土体的盐胀性。是我厂依据JTG3430-2020《公路土工试验 ...
截至目前,周敏和同事已累计发现并处理441处潜在隐患,完成64根换管作业并全部检测合格。在筑牢安全生产防线的战场上,他们用脚步丈量责任,以匠心守护光明,让“辛苦我一人,温暖千万家”的誓言在炉膛深处熠熠生辉。
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用包菜自制四川泡菜
自制泡菜 :香麻的四川泡菜 四川泡菜不必经过盐渍脱水,用香料水直接浸泡发酵即可,口感柔韧,味道香麻而不辣。 腌渍时间3-5天。 四川泡菜的做法 ...
本研究针对盐胁迫下芒果树,探讨生物炭(B)和水杨酸(SA)不同水平处理的影响。发现 B4×SA4 等组合可提升叶绿素、养分含量及果实品质,为盐渍土芒果种植提供经济有效策略。 在全球范围内,土壤盐渍化正成为农业生产的一大严峻挑战,尤其在干旱和半干旱 ...